Skip to main content
ΥΓΕΙΑ

Το ψωμί μετά το φαγητό μπορεί να αδυνατίζει!

Image
ψωμί
 clock 20:20 | 12/02/2017 writer icon newsroom ekriti.gr

Θα μπορούσες ποτέ να φανταστείς ότι το ψωμί θα σε βοηθούσε να αδυνατίσεις;

Κι όμως, όπως υποστηρίζει μία πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό Diabetes Care το ψωμί και γενικά οι υδατάνθρακες μετά το κυρίως γεύμα, κόβουν την όρεξη και τις λιγούρες και μειώνουν έως και 30% τα επίπεδα σακχάρων στο αίμα.

Σύμφωνα με τους μελετητές αυτό συμβαίνει γιατί η απορρόφηση των υδατανθράκων γίνεται με πιο αργό ρυθμό μετά την κατανάλωση πρωτεΐνης και λαχανικών.

Βέβαια, οι ειδικοί συμβουλεύουν την κατανάλωση μιας φέτας ψωμιού, κατά προτίμηση ολικής άλεσης και μικρής ποσότητας ρυζιού ή ζυμαρικών, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής.

google news icon

Ακολουθήστε το ekriti.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για την Κρήτη και όχι μόνο.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ράδιο Κρήτη © | 2013 - 2023 ekriti.gr | Όροι Χρήσης.
Designed by Cloudevo, developed by Pixelthis