Υλικά για 10-12 κομμάτια
1 πακέτο μπισκότα oreo, χοντροσπασμένα
2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
10-12 ξυλάκια για παγωτίνια
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με σύρμα να αφρατέψει λίγο και προσθέτουμε τα μπισκότα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα απαλά με ένα κουτάλι και μεταφέρουμε το μείγμα σε θήκες για παγωτίνια. Στερεώνουμε τα ξυλάκια και βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες μέχρι να παγώσουν πολύ καλά.
Tip
Για πιο βελούδινη υφή μπορούμε να χτυπήσουμε το γιαούρτι με λίγη κρέμα γάλακτος (100ml). Επίσης, αν θέλετε πιο γλυκά τα παγωτίνια σας προσθέστε στο μείγμα και 100ml ζαχαρούχο γάλα.
Πηγή: bovary.gr
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: