Μία από τις γραφικές και ... "αρωματικές" πόλεις της Γαλλίας είναι η Grasse η οποία εδώ και αιώνες είναι γνωστή για την καλλιέργεια γιασεμιού. Η πόλη βρίσκεται λίγα μόνο χιλιόμετρα μακριά από τη Νίκαια και οι μεθυστικές μυρωδιές που αναδίδονται σε κάθε γωνιά της πόλης συντροφεύουν κάθε επισκέπτη κατά τη διάρκεια της εξερεύνησης του.

Από τη συγκεκριμένη πόλη κατάγεται και το γνωστό άρωμα Chanel νο5 το οποίο δημιουργήθηκε το 1920 από μία συγκεκριμένη καλλιέργεια που παρήγαγε η οικογένεια Mioul και συνεχίζεται μέχρι και σήμερα. Κάθε χρόνο για τρεις μήνες η πόλη καλύπτεται από τη μυρωδιά και την εικόνα του γιασεμιού που δεν ευδοκιμεί αλλού παρά μόνο στην συγκεκριμένη πόλη.

Οι γειτονιές "ανθίζουν" μαζί με τις καλλιέργειες και σε κάθε γωνιά είναι στολισμένα τα λουλούδια δημιουργώντας μία υπέροχη ατμόσφαιρα.