Κρήτη - πανώλη: Αλλάζει το μενού στους γάμους, εξαντλείται το αρνίσιο κρέας

Αλλάζουν τα... μενού των γάμων στην Κρήτη όπου στο πλαίσιο των προληπτικών μέτρων, έως τις 19 Αυγούστου τα σφαγεία για τα αμνοερίφια είναι κλειστά, επικρατεί έντονος προβληματισμός λόγω των αυξημένων αναγκών από τις κοινωνικές εκδηλώσεις (γάμους και βαφτίσεις) στο νησί.

«Ελληνικό, κρητικό αμνοερίφιο δεν υπάρχει αυτή τη στιγμή. Τα κρεοπωλεία ξεμένουν» υπογραμμίζει o πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Νομού Ηρακλείου, Λευτέρης Ντουράκης.

Έτσι, ενώ στους παραδοσιακούς κρητικούς γάμους, το αρνί «πρωταγωνιστεί» στο τραπέζι, τις τελευταίες μέρες αρκετοί αναγκάζονται να το αντικαταστήσουν στο μενού, με μοσχάρι και γουρουνόπουλο.

Προτεραιότητα πάντως, σύμφωνα με τον κ. Ντουράκη, είναι να αποφευχθεί η διασπορά των κρουσμάτων και το πλήγμα για την κτηνοτροφία, εκφράζοντας παράλληλα την ελπίδα του, τα σφαγεία για τα αμνοερίφια να ανοίξουν το συντομότερο δυνατό.

Διαβάστε επίσης:

Κρήτη: Όλη η αλήθεια για το πώς έφτασε η πανώλη αιγοπροβάτων στο νησί - Τι είπε στο Ράδιο Κρήτη η Διευθύντρια Κτηνιατρικής

Πανώλη: Βόμβα στις τιμές χοιρινού και μοσχαρίσιου βάζει η καραντίνα στα κοπάδια