Υγεία

Τα φρούτα που καταπολεμούν τη φλεγμονή, ρίχνουν την πίεση και θωρακίζουν την υγεία

ροδακινα

Ροδάκινα, νεκταρίνια, δαμάσκηνα, βερίκοκα, κεράσια… Τα πυρηνόκαρπα φρούτα, δηλαδή αυτά που έχουν πυρήνα (καρπό) στο εσωτερικό τους, είναι πλούσια σε φυτοθρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν τη φλεγμονή, προστατεύοντας έτσι την υγεία και αντιμετωπίζοντας τα σημάδια της γήρανσης.

Παρακάτω ακολουθούν αναλυτικά πέντε οφέλη που μπορούν να προσφέρουν αυτά τα φρούτα στην υγεία μας και οι λόγοι για τους οποίους πρέπει να τα εντάξουμε άμεσα στη διατροφή μας.

Συμβάλλουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης
Μπορεί τα πυρηνόκαρπα φρούτα να μην είναι πλούσια σε κάλιο, όπως για παράδειγμα οι μπανάνες, αλλά προκειμένου να επιτευχθεί η συνιστώμενη πρόσληψη των 4.700 mg ημερησίως, ακόμα και αυτά μπορούν να κάνουν τη διαφορά, ειδικά όταν κάποιος προσπαθεί να μειώσει την αρτηριακή του πίεση. Τα μέταλλα παίζουν σημαντικό ρόλο στην προώθηση υγιών επιπέδων της αρτηριακής πίεσης, χαλαρώνοντας τα αιμοφόρα αγγεία και βοηθώντας το σώμα να αποβάλει το πλεονάζον νάτριο. Τα περισσότερα πυρηνόκαρπα φρούτα προσφέρουν το 6-9% των ημερήσιων αναγκών του ατόμου σε κάλιο.

Διατηρούν υπό έλεγχο το βάρος
Τα πυρηνόκαρπα φρούτα έχουν μια φυσικά γλυκιά γεύση, ενώ ταυτόχρονα έχουν και λίγες θερμίδες (περίπου 75-100 θερμίδες ανά μερίδα). Αν, λοιπόν, θέλετε να ελέγξετε το βάρος σας, ένα νεκταρίνι ή ένα μπολ κεράσια μπορούν να σας βοηθήσουν, ώστε να μη χαλάσετε τη διατροφή σας όταν επιθυμείτε κάτι γλυκό. Επιπλέον, τα φρούτα αυτής της κατηγορίας είναι καλή πηγή φυτικών ινών, οι οποίες θα σας χορτάσουν και θα σας βοηθήσουν να κρατήσετε το βάρος σας υπό έλεγχο.

Ενισχύουν την υγεία των ματιών
Το βερίκοκο και το μάνγκο περιέχουν β-καροτίνη, μια μορφή της βιταμίνης Α που παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των ματιών. «Έχει αποδειχθεί ότι η β-καροτίνη απορροφά το επιβλαβές μπλε φως που εκπέμπουν οι υπολογιστές και τα κινητά τηλέφωνα. Μπορείτε, λοιπόν, να προσλάβετε τη μισή από την ποσότητα βιταμίνης Α που χρειάζεστε καθημερινά από μισή κούπα φρέσκα βερίκοκα», αναφέρει η ειδικός διατροφολόγος, Amy Goodson, MS, RD, CSSD.

Κρατούν μακριά τις ασθένειες
Τα κεράσια και τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, δηλαδή φλαβονοειδή που βρίσκονται στα σκούρα κόκκινα, μωβ και μπλε φρούτα και λαχανικά και τα οποία καταπολεμούν τις ασθένειες. Τα επιστημονικά στοιχεία υποδεικνύουν ότι οι ανθοκυανίνες μπορεί να προσφέρουν προστασία έναντι του καρκίνου, των καρδιακών παθήσεων, του διαβήτη και της γνωστικής εξασθένησης.

Βελτιώνουν το δέρμα
Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια διαθέτουν βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην πρόληψη της κυτταρικής βλάβης και συμβάλλει στην παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο λειαίνει το δέρμα, σύμφωνα με τη Δρ. Goodson. Καταναλώνοντας ένα μεγάλο ροδάκινο ή νεκταρίνι μπορείτε να λάβετε το 15% και 10% αντίστοιχα από τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνη C.

Πηγή: ygeiamou.gr

 

Διαβάστε επίσης:

Αθηροσκλήρωση: Η συνήθεια που γερνάει πρόωρα τα αγγεία

Η κατανάλωση ενός χοτ ντογκ μπορεί να αφαιρέσει 36 λεπτά από τη ζωή σας

Υγεία

Κορωνοϊός - Εμβόλιο AstraZeneca: Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι βρήκαν την αιτία των σπάνιων θρομβώσεων

εμβόλιο AstraZeneca

Τη «σκανδάλη» που πυροδοτεί τις εξαιρετικά σπάνιες θρομβώσεις στο αίμα μετά τη χορήγηση του εμβολίου της AstraZeneca και του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης θεωρούν ότι εντόπισαν οι επιστήμονες.

Η ομάδα – που εργάζεται στη Βρετανία και στις ΗΠΑ - απέδειξε με εξαιρετική λεπτομέρεια πώς μια πρωτεΐνη στο αίμα έλκεται από ένα βασικό συστατικό του εμβολίου, σύμφωνα με το BBC.

Πιστεύουν λοιπόν ότι αυτό ξεκινά μια αλυσιδωτή αντίδραση, που σχετίζεται με το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να καταλήξει σε επικίνδυνους θρόμβους.

Το εμβόλιο της AstraZeneca θεωρείται ότι έχει σώσει μέχρι στιγμής περίπου ένα εκατομμύριο ζωές από την ασθένεια που προκαλεί ο κορωνοϊός.

Ωστόσο σπάνια περιστατικά επικίνδυνων θρομβώσεων είχαν ως αποτέλεσμα η χορήγησή του σε κάποιες χώρες να συστήνεται σε συγκεκριμένες ηλικιακές ομάδες.

Στην Ελλάδα, η Εθνική Επιτροπή Εμβολιασμού συνέστησε τη χορήγηση του συγκεκριμένου εμβολίου στους άνω των 60 ετών.

Αγώνας δρόμου για τους επιστήμονες

Τα σπάνια περιστατικά θρομβώσεων, κάποια από αυτά θανατηφόρα, έχουν πυροδοτήσει έναν αγώνα δρόμου μεταξύ των επιστημόνων προκειμένου να κατανοήσουν τι είναι αυτό που τα προκαλεί και πώς αυτό μπορεί να αποφευχθεί.

Στην ερευνητική ομάδα του Κάρντιφ, στην Ουαλία, χορηγήθηκε από την κυβέρνηση έκτακτη χρηματοδότηση προκειμένου να βρει τις απαντήσεις.

Και οι ίδιοι οι επιστήμονες της AstraZeneca συμμετείχαν στο ερευνητικό project μετά τη δημοσίευση των πρώτων αποτελεσμάτων.

Εκπρόσωπος της φαρμακευτικής εταιρείας τόνισε ότι οι θρομβώσεις είναι πιο πιθανό να συμβούν εξαιτίας της μόλυνσης Covid παρά του εμβολίου, προσθέτοντας ότι η εξήγηση για τι συμβαίνει αυτό προς το παρόν δεν έχει αποσαφηνιστεί.

Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι αυτό που βρήκαν είναι το έναυσμα αυτού που προκαλεί τις θρομβώσεις και ότι έπονται πολλά βήματα στη συνέχεια.

Ειδικότερα, πιστεύουν ότι το επόμενο στάδιο είναι η «άστοχη ανοσία», αλλά αυτό πρέπει να επιβεβαιωθεί σε περαιτέρω έρευνα.

Εκτιμούν ότι οι θρομβώσεις προκαλούνται όταν ο οργανισμός μας μπερδεύει την πληροφορία που λαμβάνει από το εμβόλιο με αποτέλεσμα να απελευθερώνει αντισώματα στο αίμα, τα οποία συσσωρεύονται προκαλώντας τον σχηματισμό επικίνδυνων θρόμβων αίματος.

Ωστόσο, αυτό απαιτεί μια σειρά από ατυχή γεγονότα, τα οποία θα μπορούσαν να εξηγήσουν γιατί οι θρόμβοι είναι τόσο σπάνιοι.

Οι θρόμβοι αυτοί, γνωστοί ως ανοσοθρομβωτική θρομβοπενία που προκαλείται από το εμβόλιο, έχουν συνδεθεί με 73 θανάτους από τις σχεδόν 50 εκατομμύρια δόσεις AstraZeneca που χορηγήθηκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο ενώ παγκοσμίως η θνητότητα από θρόμβωση έπειτα από εμβολιασμό με AstraZeneca κυμαίνεται στο 0,22 ανά εκατομμύριο δόσεων.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ

Πώς δρούσε το κύκλωμα με τα πλαστά πιστοποιητικά: Οι επίορκοι αστυνομικοί είχαν στο πελατολόγιο ποινικούς

Κορωνοϊός: Από τις 6 έως τις 12 Δεκεμβρίου το πρώτο δωρεάν self test για όλους τους ενήλικες

Κορωνοϊός - Πλεύρης: Μόνο εμβολιασμένοι, νοσήσαντες και παιδιά με self test στα χριστουγεννιάτικα πάρκα

ESPA BANNER