Ημερίδα για τη Πιστοποίηση Κρητικών Προϊόντων και τη νέα ΚΑΠ

Ημερίδα με θέμα:«Πιστοποίηση των Αγροτικών Προϊόντων στο πλαίσιο της Νέας Κ.Α.Π., Προοπτικές και Ευκαιρίες για τα Προϊόντα της Κρήτης» διοργάνωσαν σήμερα στο Επιμελητήριο Ηρακλείου η  Περιφέρεια Κρήτης, σε συνεργασία με το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο  και τον Ελληνικό Γεωργικό Οργανισμό  «ΔΗΜΗΤΡΑ»

Στην εκδήλωση παρουσιάστηκαν τα μέτρα της νέας ΚΑΠ που σχετίζονται με  πιστοποίηση αγροτικών προϊόντων  και οι νέες προοπτικές για την ανάπτυξη του αγρο-διατροφικού τομέα της Κρήτης.

Όπως τονίστηκε, τα προϊόντα της Κρήτης είναι μεγάλης αξίας αλλά αυτό πρέπει και να πιστοποιείται όπως απαιτούν ο διεθνείς αγορές.

Για τη νέα ΚΑΠ επισημάνθηκε ότι όσο επιφυλακτικοί κι αν είμαστε , είναι  ένα εργαλείο που υφίσταται και πρέπει να το αξιοποιήσουμε προς όφελος του νησιού και των παραγωγών.

Επιτυχημένη κρίνεται η μέχρι τώρα προσπάθεια της Περιφέρειας Κρήτης, που με ένα δίκτυο ενεργειών όπως το Brand Name ΚΡΗΤΗ, η Αγροδιατροφική Σύμπραξη, η πιστοποίηση εστιατορίων, το «Κρητικό καλάθι» και τα «Κρητικά Παντοπωλεία» έχουν ανοίξει νέες αγορές και νέα κανάλια διοχέτευσης των ντόπιων προϊόντων.

Χαρακτηριστικό είναι το παράδειγμα Πολωνικής αλυσίδας που ετοιμάζεται να ενσωματώσει στα καταστήματα της , σε 30 απ αυτά, τα «Κρητικά Παντοπωλεία»

Το κρητικό μέλι εξάλλου πωλείται τώρα σε 273 σημεία πώλησης στη Ρωσία.

Στα πλαίσια τα ημερίδας έγινε και η επίσημη απονομή του  σήματος ποιότητας (brand name) «ΚΡΗΤΗ» στις πρώτες πιστοποιημένες Kρητικές επιχειρήσεις.

Πρόκειται για 29 επιχειρήσεις και 161 προϊόντα.

 

 ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΑΜΠΕΛΩΝΑ για την ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ των ΠΟΙΚΙΛΙΩΝ

 

Πριν την έναρξη της ημερίδας υπεγράφη σύμβαση μεταξύ της Περιφέρειας Κρήτης και του ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» για την υλοποίηση του έργου «Δημιουργία Αμπελώνα Διατήρησης ποικιλιών Αμπέλου»

Ο πρόεδρος του Οργανισμού  «Δήμητρα» δρ Σέρκο Χαρουτουνιάν. γνωστοποίησε ότι υπάρχουν συνολικά 424 ποικιλίες αμπελιου, από τις οποίες οι 267 υπάρχουν σε ινστιτούτα. Μεταξύ αυτών και οι ντόπιες ποικιλίες της Κρήτης.

Στόχος είναι να διασωθούν ,να μελετηθούν,  και να αξιοποιηθούν. Ο αμπελώνας θα δημιουργηθεί στον Κατσαμπά σε έκταση 8 στρεμμάτων.

Ανάλογη προσπάθεια γίνεται με τη δημιουργία αγροκτήματος ζωικής παραγωγής στους Ασώματους, ενώ στο μελλοντικό σχεδιασμό είναι αγροκτήματα φυτικής παραγωγής νέων δυναμικών καλλιεργειών στην Ιεράπετρα και τα Χανιά.

Η Κρήτη αποτελεί μια χαρακτηριστική πλεονεκτική αμπελουργική περιοχή με σημαντικό αυτόχθονο ποικιλιακό υλικό που διατηρήθηκε διαμέσου των αιώνων μέχρι και σήμερα. Εκτός των αξιόλογων γνωστών ποικιλιών (Σουλτανίνα, Κοτσιφάλι, Μανδηλάρι, Βηλάνα), που συγκροτούν τους επιχειρηματικούς αμπελώνες και στηρίζουν την παραγωγή οίνων ΟΠΑΠ, υφίστανται διασκορπισμένοι αμπελουργικοί πυρήνες με ποικιλίες σε μεγάλο βαθμό αναξιοποίητες ή εντελώς ξεχασμένες.
Η σημερινή επιτακτική αναγκαιότητα εκσυγχρονισμού του κρητικού αμπελώνα περιλαμβάνει πλειάδα στοχευόμενων δράσεων, μεταξύ των οποίων πρωταρχικής σπουδαιότητας θεωρείται και η διάσωση του αμπελουργικού υλικού που δημιουργήθηκε από διάφορα ερευνητικά έργα και προγράμματα των Ινστιτούτων της Γενικής Διεύθυνσης Αγροτικής Έρευνας του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ (πρώην ΕΘΙΑΓΕ). Το συγκεκριμένο αμπελουργικό υλικό αποτελείται από οινοποιήσιμες τοπικές ποικιλίες, επιτραπέζιες και αμερικάνικα αντιφυλλοξηρικά υποκείμενα και διακρίνεται σε δύο κατηγορίες:
Α. Υλικό αξιόλογης γενετικής καθαρότητας και φυτοϋγείας: επτά κρητικές οινοποιήσιμες ποικιλίες (Λιάτικο, Κοτσιφάλι, Βιδιανό, Μοσχάτο Σπίνας, Βηλάνα, Δαφνί και Πλυτό), δέκα επιτραπέζιες (Αττική, Ραζακί, Αυγουλάτο, Christmas Rose, Black Rose, Crimson, Loose Perlette, Calmeria, Red Globe & Autumn Royal), δύο κλώνους σταφιδοποίησης - Σουλτανίνα και πέντε αμερικάνικα υποκείμενα (140 Ru, 110R, 1103P, Kober 5BB & Rupestris SG).
Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες βρίσκονται στον αμπελώνα του Αγροκτήματος Κατσαμπά (φύτευση αρχές του 2012 αυτόριζες τρία αμπελόφυτα / ποικιλία-κλώνο), ενώ για τα αμερικάνικα υποκείμενα φυτεύθηκαν επτά /υποκείμενο.
Β. Υλικό άγνωστης φυτοϋγιεινής κατάστασης: 40 πρέμνα-κλώνοι Σουλτανίνας και 23 οινοποιήσιμες ποικιλίες (Τσαούσι, Πετραχλάδι, Κολοκυθιά, Ταχτάς, Ρωμέϊκο, Σουλτανίνα ερυθρή, Αγγελίνα, Μέλισσα, Δαφνί, Ακίκι, Καρυδάτο, Πλάτανος, Αλατσατιανό, Άσπρο Σκάφης, Αθηναϊδα, Ρογδάτο, Ασπρικόριθο, Κορίθι, Ψευτοσύρικο, Ολλανδικό) και τρία άγνωστα (περιοχής Καλάθαινας, Δαρμαροχώρι, Νο 17 Αθήρι)

 

Ανάλογη προσπάθεια γίνεται με τη δημιουργία αγροκτήματος ζωϊκής παραγωγής από τον ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» στους Ασώματους, ενώ στα μελλοντικά σχέδια είναι και η δημιουργία αγροκτημάτων φυτικής παραγωγής νέων δυναμικών καλλιεργειών στην Ιεράπετρα και τα Χανιά.

 

Μανώλης Δερμιτζάκης