Στις Βρυξέλλες, την Τρίτη 23 Σεπτεμβρίου, η Ευρωπαϊκή Ένωση βράβευσε το εστιατόριο Peskesi από το Ηράκλειο Κρήτης ως το «Καλύτερο Βιολογικό Εστιατόριο/Υπηρεσία Εστίασης της Ευρώπης για το 2025», στο πλαίσιο των EU Organic Awards.

Τα βραβεία διοργανώνονται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή σε συνεργασία με τον οργανισμό IFOAM Organics Europe, τον COPA-COGECA την Ευρωπαϊκή Οικονομική και Κοινωνική Επιτροπή (EESC) και την Ευρωπαϊκή Επιτροπή των Περιφερειών (CoR) με στόχο την ανάδειξη των καλύτερων ευρωπαϊκών πρακτικών στη βιολογική παραγωγή.

Ανάμεσα στους τρεις φιναλίστ στη κατηγορία του – με συμμετοχές από τη Σλοβενία (Biohotel St. Daniel) και την Αυστρία (Zotter Schokolade GmbH), το εστιατόριο Peskesi κατάφερε να ξεχωρίσει για τη βιώσιμη προσέγγιση που ακολουθεί "ΑΠΟ ΤΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ"  και "ΑΠΟ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΤΟ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ". Περισσότερο από το 80% των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται στο εστιατόριο προέρχονται από το πιστοποιημένο βιολογικό αγρόκτημα του Peskesi στο Χαρασσό, ενώ το υπόλοιπο 20% προέρχεται από ντόπιους παραγωγούς με την ίδια φιλοσοφία.

Οι ιδρυτές του εστιατορίου, Παναγιώτης Μαγγανάς και Μαρία Μιχαλίτση Μαγγανά, παραβρέθηκαν στις Βρυξέλλες για να παραλάβουν το βραβείο, μαζί με τα μέλη της ομάδας του Peskesi Ειρήνη Μακεδώνα Παγκοπούλου και Άννα Μαρία Αλογδιανάκη-Enhance Digital Agency.

Κατά τη βράβευση, ο Παναγιώτης Μαγγανάς δήλωσε:

« Η διάκριση αυτή ανήκει στην ομάδα μας που δίνει καθημερινά την ψυχή της, στους φίλους επισκέπτες που είναι διαχρονικά δίπλα μας και στον κρητικό διατροφικό πολιτισμό που μας εμπνέει. Είναι για εμάς δύναμη να συνεχίσουμε με σεβασμό προς τη φύση, την τροφή και τον άνθρωπο. Σας ευχαριστούμε πολύ!»

Η βράβευση του Peskesi αποτελεί και μια νίκη για την Κρήτη και την Ελλάδα. Το νησί αναδεικνύεται πλέον σε διεθνές σημείο αναφοράς για τη βιώσιμη γαστρονομία.