Υλικά

3 κ.σ. βιολογική ζελατίνη

1 κεσεδάκι γιαούρτι (200 γρ.)

3 κ.σ. κακάο χωρίς ζάχαρη

Διαδικασία

Βήμα 1

Σε ένα ποτήρι με νερο ρίχνουμε 3 κ.σ. βιολογικής ζελατίνης, το ανακατεύουμε και το αφήνουμε για 10 λεπτά.

Βήμα 2

Στη συνέχεια βάζουμε το μίγμα μας σε ένα μπλέντερ, προσθέτουμε 1 κεσεδάκι γιαούρτι και 3 κ.σ. κακάο και χτυπάμε μέχρι να ομοιογενοποιηθεί.

Βήμα 3

Μεταφέρουμε το μίγμα σε φόρμα για ζελέ και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες, μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Διατροφική Ανάλυση ανά μερίδα:
Θερμίδες: 69 kcal
Υδατάνθρακες: 4.7 γρ.
Πρωτεΐνες: 7 γρ.
Λιπαρά: 1.4 γρ.

Πηγή: cantina.protothema.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Το γλυκό της ημέρας: «Κιουνεφέ» με μήλα και καρύδια