Skip to main content
ΓΥΝΑΙΚΑ

Χωριάτικο ψωμί στη γάστρα χωρίς ζύμωμα

Image
ψωμί
 clock 13:06 | 31/03/2020
writer icon newsroom ekriti.gr

Σπιτικο Ψωμι Στη Γαστρα Ευκολο Χωρις Ζυμωμα Συνταγη Της Βασουλας.!

 

Υλικά:

550-580γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

300γρ αλεύρι για ζυμώματα κίτρινο χωριάτικο

200γρ σιμιγδάλι ψιλο

550-580 νερό χλιαρό

80ml ελαιόλαδο

2 φακελάκια ξηρή μαγιά

1κ.γ αλάτι

1κ.γ ζάχαρη

Πρώτα έχετε βάλει την γάστρας σας,άδεια στον φούρνο στους 270 για 25λεπτά!

Ψήνω 30λεπτά στους 200,με κλειστό καπάκι γάστρας,και άλλα 30λεπτά στους 180, και αφαιρώ το καπάκι γάστρας!

 

 

google news icon

Ακολουθήστε το ekriti.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για την Κρήτη και όχι μόνο.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ράδιο Κρήτη © | 2013 -2024 ekriti.gr Όροι Χρήσης | Ταυτότητα Designed by Cloudevo, developed by Pixelthis