Οι καλλιεργητικές φροντίδες του Νοεμβρίου

Μπαίνουμε στο τελευταίο μήνα του φθινοπώρου το Νοέμβριο. Οι πρώτες βροχές έδωσαν μία ανάσα στη γή και στα φυτά μας. Συνεχίζουμε τις φροντίδες για τις βασικότερες κατηγορίες φυτών, που αφορούν.

1. Ελιά

Έφτασε πλέον ο καιρός που θα ξεκινήσει η συγκομιδή αυτού του τόσο πολύτιμου προϊόντος για το τόπο μας. Μεγάλη προσοχή στη συγκομιδή του καρπού. Τα δέντρα δε πρέπει να έχουν υγρασία στα φύλλα και στους καρπούς, να τοποθετείτε ο καρπός σε ιούτινα σακιά να μετάφερε και να αλέθετε σε σύντομο χρονικό διάστημα από τη στιγμή της συγκομιδής του. Σε περιοχές που θα μαζέψουμε ελιές το νέο έτος μπορούμε να κάνουμε ένα ψεκασμό με χαλκούχο σκεύασμα για τη προστασία των δέντρων από μυκητολογικές προσβολές όπως Κυκλοκόνιο, Γλοιοσπόριο και τη μοναδική βακτηριακή ασθένεια της ελιάς τη Καρκίνωση.

2. Δεσπολιά​

Η ανθοφορία της Δεσπολιάς έχει ξεκινήσει και μέχρι το τέλος του μήνα ίσως σε κάποιες πρώιμες περιοχές να έχει γίνει καρπόδεση. Ευαίσθητη σε φουζικλάδιο και βακτηριακό κάψιμο η Δεσπολιά μας αναγκάζει να συνεχίσουμε τους τακτικούς ψεκασμούς ανά 15-20 ημέρες έτσι ώστε να τη προστατεύσουμε από περαιτέρω εξάπλωση των ασθενειών. Πολύ καλά αποτελέσματα μας έχουν δώσει τα μυκητοκτόνα Neotopsin – Nativo – Flint – Systhane κ.α. ​

3. Εσπεριδοειδή

Συνεχίζεται στα πορτοκαλιά, μανταρινιά, λεμόνια και λοιπά εσπεριδοειδή η ανάπτυξη των καρπών καθώς επίσης σε κάποιες περιοχές ξεκινά και η συγκομιδή. Η συλλογή των καρπών πρέπει να γίνεται με τομή στο αστέρι, ώστε τα φύλλα να μένουν μέσα στο χωράφι. Η διακίνηση των καρπών με φύλλα και ποδίσκους απαγορεύεται προκειμένου να αποτραπεί η διάδοση σοβαρών ασθενειών.​

4. Λαχανικά 

Και αυτό το μήνα φυτεύουμε φθινοπωρινά κηπευτικά σε ερασιτεχνικό επίπεδο όπως: λάχανα, κουνουπίδια, μπρόκολα, πράσα, κρεμμυδάκια, μαρούλια, φράουλες αλλά και σπόρους όπως: Κουκιά, καρώτα, σπανάκι, παντζάρι, ραδίκια, αντίδια, παπούλες,αρακάς κ.α.​

5. Κτηνοτροφικά Φυτά

 

Συνεχίζουμε και το Νοέμβριο τη σπορά με Βίκο - Ταγή ( Βρώμη ) - κτηνοτροφικό κουκί – κτηνοτροφικού αρακά – τριφύλλι - κριθάρι – σιτάρι κ.α. που χρησιμοποιούνται ως τροφή για αιγοπρόβατα και άλλα ζώα.

 

Τάσος Χαραλαμπής

Τεχν. Γεωπονίας Σχολής Θερμοκηπιακών Καλλιεργειών & Ανθοκομίας Α.Τ.Ε.Ι. Κρήτης.