Skip to main content
ΥΓΕΙΑ

Ποιο είναι το πιο παχυντικό λαχανικό που μπορείς να φας

Image
Ποιο είναι το πιο παχυντικό λαχανικό που μπορείς να φας
 clock 23:10 | 18/03/2022 writer icon newsroom ekriti.gr

Δύσκολα θα βρεις κάποιον επιστήμονα ή διατροφολόγο που να μην συμφωνεί ότι τα λαχανικά είναι ό,τι πιο υγιεινό μπορείς να προσθέσεις κάθε μέρα στο πιάτο σου. Μία έρευνα ωστόσο του Χάρβαρντ  υποστηρίζει πως καλό είναι να αποφεύγεις σε μεγάλες ποσότητες, ένα συγκεκριμένο λαχανικό, καθώς αυξάνει το σωματικό βάρος.

Το “δαιμόνιο” αυτό λαχανικό είναι λοιπόν το… καλαμπόκι! Οι συμμετέχοντες στην έρευνα, οι οποίοι έτρωγαν μεγάλες ποσότητες από αμυλούχα λαχανικά, όπως καλαμπόκι, πατάτες και αρακά έπαιρναν περισσότερα κιλά σε βάθος χρόνου από όσους προτιμούσαν τα πράσινα φυλλώδη.

Ποιος ο λόγος

Τα λαχανικά αυτά έχουν υψηλότερο γλυκαιμικό φορτίο, προκαλώντας πιο συχνές και έντονες αυξήσεις της ποσότητας του σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό, οι οποίες τελικά κάνουν πιο έντονο το αίσθημα της πείνας. Αντίθετα, όσοι έτρωγαν λαχανικά πλούσια σε φυτικές ίνες, όπως η λαχανίδα και τα φασολάκια, το βρήκαν πιο εύκολο να χάσουν βάρος.

Διαβάστε επίσης: 

Η κλιματική αλλαγή κάνει τη γύρη και τις αλλεργίες μας χειρότερες

Πόσος καφές τελικά μας κάνει πραγματικά καλό...; 

Το σκόρδο και ο πολύτιμος κανόνας των “10 λεπτών” 

google news icon

Ακολουθήστε το ekriti.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για την Κρήτη και όχι μόνο.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ράδιο Κρήτη © | 2013 - 2022 ekriti.gr | Όροι Χρήσης.
Designed by Cloudevo, developed by Pixelthis