Υλικά (4-5 κομμάτια)

4 κ.σ. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

1 κ.σ. μέλι

1½ κ.σ. άγλυκο κακάο

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

12–15 κεράσια, κομμένα στη μέση και χωρίς κουκούτσι

30 γρ. κουβερτούρα με στέβια, ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

Βήμα 1: Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι, το εκχύλισμα βανίλιας, το μέλι και το κακάο μέχρι να σχηματιστεί μια παχύρρευστη σοκολατένια μους.

Βήμα 2: Απλώνουμε το μείγμα του γιαουρτιού σε ένα πυρέξ.

Βήμα 3: Τοποθετούμε από πάνω τα κεράσια και την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και βάζουμε το γλυκό στην κατάψυξη για 1–2 ώρες.

Βήμα 4: Βγάζουμε από την κατάψυξη και κόβουμε σε κομμάτια με τα χέρια.

Διατροφική αξία ανά κομμάτι

Ενέργεια: 153 kcal

Υδατάνθρακες: 7,4 γρ.

Πρωτεΐνη: 9,8 γρ.

Λιπαρά: 0,6 γρ.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,2 γρ.

Πηγή: newsbeast.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Το γλυκό της ημέρας: Τσιζκέικ τιραμισού

Το γλυκό της ημέρας: Milkshake black forest