Με "ζυμωτό" ξεκινά στις 20 Δεκεμβρίου το 8ο Καλεσσανό παζάρι

Στον ζεστό χώρο του Πνευματικού Κέντρου Καλεσσών ( όπισθεν του Ι.Ν του Αγίου Γεωργίου στ' Άνω Καλέσσα) και σε ιδιαίτερα γιορτινή ατμόσφαιρα θα λάβει χώρα και φέτος το 8ο Χειμερινό Καλεσσανό παζάρι, το διήμερο Σάββατο 20 και Κυριακή 21 Δεκεμβρίου 2014.

Μάλιστα, το Σάββατο 20/12/2014 στις 17.30 θα γίνει ζύμωμα από λιλιπούτειους αρτοποιούς. Μικρά παιδιά θα σηκώσουν τα μανίκια και θα επιδοθούν στο ζύμωμα Χριστουγεννιάτικων κουλουριών, κάτω από την επίβλεψη βεβαίως, των επαγγελματιών του είδους!!!

Το Καλεσσανό Παζάρι - που αποτελεί πλέον θεσμό - είναι  μία από τις ποικίλες δράσεις του Πνευματικού Κέντρου Καλεσσών, καθώς σε συνεργασία με τους  υπόλοιπους τοπικούς φορείς  διοργανώνεται 2 φορές το χρόνο εναλλάξ στους δύο οικισμούς των Καλεσσών.

Το Καλοκαιρινό Παζάρι γίνεται πάντα στον κεντρικό δρόμο και τη πλατεία του οικισμού των Κάτω Καλεσσών ενώ το Χειμερινό γίνεται εντός και εκτός της αίθουσας του Πνευματικού Κέντρου στα Άνω Καλέσσα.

Σκοπός της δράσης αυτής  είναι η ενίσχυση και  στήριξη των προϊόντων της περιοχής, με  συμμετέχοντες μόνο τοπικούς παραγωγούς και τοπικές επιχειρήσεις.

Η πρωτοβουλία,  στόχο έχει τη στήριξη και ανάπτυξη της τοπικής κοινωνίας προβάλλοντας και προωθώντας  τα εγχώρια αγροτικά, κτηνοτροφικά και άλλα τοπικά προϊόντα, που εκτός των άλλων, αφορούν στην ένδυση, στο χειροποίητο κόσμημα, στην διακόσμηση καθώς και σε άλλα είδη της τοπικής κουλτούρας.

Τα προϊόντα που θα βρει ο επισκέπτης του παζαριού είναι:

Οπωροκηπευτικά, λάδι, μέλι, αρωματικά φυτά, παραδοσιακά ζυμαρικά, τυριά, ξυνόχοντρος, κρασί, γλυκά κουταλιού,  μαρμελάδες, αρτοσκευάσματα, είδη διακόσμησης, ένδυσης καθώς και χειροποίητο κόσμημα.

Το Καλεσσανό Παζάρι πλαισιώνεται πάντα από παράλληλες εκδηλώσεις όπως έκθεση φωτογραφίας, παλαιών εργαλείων, μουσικά δρώμενα, διαδραστικά σεμινάρια από τους συμμετέχοντες κ.α.

Υπάρχει επίσης πάντα δημιουργική απασχόληση των παιδιών από ειδική παιδαγωγό. ( Την Κυριακή 21/12/2014 θα λειτουργήσει δημιουργικό εργαστήρι και θα γίνει κλήρωση ενός TABLET - προσφορά επιχείρησης ηλεκτρικών ειδών του Ηρακλείου).

Οι διοργανωτές υπόσχονται ένα παζάρι... με το κέφι στα ύψη και με... αδιαπραγμάτευτη την ποιότητα των προϊόντων!!!!

Επιμέλεια: Εύα Μαστρογιαννάκη

​Φωτογραφίες: Πνευματικό Κέντρο Καλεσσών, G.Moskovitis