Tο συστατικό που κάθε γεύμα μας πρέπει να περιέχει για να χάσουμε κιλά!

Συχνά ξεχνάμε να τα αγοράσουμε, τα αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να χαλάσουν και σπάνια σκεφτόμαστε να τα βάλουμε στο πιάτο μας. Όλοι γνωρίζουμε ότι τα λαχανικά κάνουν καλό – για αυτό τα έχουμε πάντα στη λίστα του σούπερ μάρκετ – αλλά συνήθως δεν τα προτιμάμε.
Η διατροφολόγος Sheri Kasper, μιλώντας στο Popsugar για τη σημασία των λαχανικών στη δίαιτα, μας θύμισε τον βασικό κανόνα για τη σωστή διατροφή αλλά και την απώλεια κιλών:
Εάν δεν τρώμε λαχανικά, δεν θα αδυνατίσουμε.
Ακόμα κι αν μειώσεις τα γλυκά, την ποσότητα της μερίδας ή το βραδινό, τα λαχανικά παραμένουν το μοναδικό συστατικό που σε χορταίνει, κάνει καλό στην υγεία του οργανισμού και προωθεί την απώλεια βάρους.

Υπάρχουν τρεις λόγοι που πρέπει να τα εντάξουμε στη δίαιτά μας:

• 1. Μπορούμε να φάμε όσα θέλουμε και να χορτάσουμε χωρίς να πάρουμε πολλές θερμίδες 
• 2.Μας επιτρέπουν να τρώμε αργά το φαγητό μας και άρα να χορταίνουμε πιο γρήγορα 
• 3.Μας δίνουν τις πολύτιμες φυτικές ίνες που μας κάνουν να τρώμε λιγότερο.

 
Πως θα τρώμε περισσότερα λαχανικά:

• Κόψτε λαχανικά και τοποθετήστε τα σε βαζάκια στο ψυγείο για να έχετε πάντα ένα έτοιμο σνακ.
• Ετοιμάστε σούπες λαχανικών και διατηρ’ηστε στην κατάψυξη!
• Ετοιμάστε ψητά λαχανικά και διατηρήστε τα στο ψυγείο για να έχετε έτοιμα υλικά για την ομελέτα, την σαλάτα ή το κυρίως γεύμα σας.
• Ετοιμάστε μια μεγάλη σαλάτα με πολλά λαχανικά και διατηρήστε στο ψυγείο για όλη την εβδομάδα. Μπορείτε να προσθέτετε κάθε φορά άλλα καρυκεύματα ή φρούτα!
• Προσθέστε στους φυσικούς χυμούς λαχανικά όπως τα καρότα, η κολοκύθα και το σπανάκι!

via