Skip to main content
GOSSIP - LIFESTYLE

Μάθε κι εσύ να φτιάχνεις τα αφράτα ντόνατς της Βανδή!

vandi-1024x842.jpg
 clock 16:00 | 09/04/2020
writer icon newsroom ekriti.gr

Η Δέσποινα Βανδή, εκτός από το τραγούδι, αγαπά και τη μαγειρική. Η ίδια μοιράστηκε μαζί μας πως να φτιάχνουμε αφράτα ντόνατς.

Η συνταγή της Δέσποινας Βανδή για ντόνατς:

Λοιπόν! Ευκολα και γρήγορα!
1 φλ.γαλα χλιαρό
1φακ.μαγια
1 1/2 κ.σ ζάχαρη
2 κρόκους
1 βανίλια
Ξύσμα πορτοκάλι
40γρ βούτυρο
3 φλ. αλεύρι
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το γάλα τη μάγια τη ζάχαρη! Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 5 ‘
Προσθέτουμε στη συνέχεια το βούτυρο λιωμένο,τα αυγά,το ξύσμα,τη βανίλια και στη συνέχεια το αλεύρι σταδιακά!
Μοσχομυρίζει ήδη!
Βάζουμε σε ένα άλλο μπολ που έχουμε αλείψει με λίγο ελαιόλαδο ,το ζυμάρι και σκεπάζουμε τη ζύμη με μεμβράνη για μισή ώρα!
Σε επιφάνεια που έχουμε αλευρώσει ανοίγουμε στη συνέχεια τη ζύμη με πλάστη και κόβουμε τα donuts χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι και για να κάνετε την τρυπούλα στη μέση ένα καπάκι!
Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά για 3’-4’!
Τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει το λάδι που μπορεί να χουν κρατήσει!
Δε γίνονται ούτως η άλλως πολύ λαδερά!
Όταν κρυώσουν φτιάχνουμε και ρίχνουμε πάνω τους το γλάσο σοκολάτας!
Γλάσο: 2κ.σ κακάο 1 κ.σ άχνη και λίγο γάλα!Τα ανακατεύουμε και περιχύνουμε τα donuts!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Hotel Mama!Always open! #donuts Λοιπόν!Ευκολα και γρήγορα! 1 φλ.γαλα χλιαρό 1φακ.μαγια 1 1/2 κ.σ ζάχαρη 2 κρόκους 1 βανίλια Ξύσμα πορτοκαλι 40γρ βούτυρο 3 φλ.αλευρι Βάζουμε σε ένα μπωλ το γαλα τη μαγια τη ζάχαρη!Ανακατευουμε και αφήνουμε για 5 ‘ Προσθέτουμε στη συνέχεια το βούτυρο λιωμένο,τα αυγά,το ξύσμα,τη βανίλια και στη συνέχεια το αλευρι σταδιακά! Μοσχομυρίζει ήδη! Βάζουμε σε ένα άλλο μπωλ που έχουμε αλειψει με λίγο ελαιόλαδο ,το ζυμάρι και σκεπάζουμε τη ζύμη με μεμβράνη για μισή ώρα! Σε επιφάνεια που έχουμε αλευρώσει ανοίγουμε στη συνέχεια τη ζύμη με πλαστη και κόβουμε τα donuts χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι και για να κάνετε την τρυπουλα στη μέση ένα καπάκι! Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά για 3’-4’! Τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει το λάδι που μπορεί να χουν κρατήσει! Δε γίνονται ούτως η άλλως πολύ λαδερά! Όταν κρυώσουν φτιάχνουμε και ρίχνουμε πάνω τους το γλάσο σοκολάτας! Γλασο: 2κ.σ κακάο 1 κ.σ άχνη και λίγο γαλα!Τα ανακατεύουμε και περιχυνουμε τα donuts! Πανεύκολα!Φτιαξτε τα τώρα που τα παιδιά κάνουν τα μαθήματα τους από το σπιτι! Εμείς είμαστε πια το κυλικείο!!! Καλή επιτυχία!!! #μένουμε_σπίτι #stayhome #donuts

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Despina Vandi (@desp1navandi) στις

google news icon

Ακολουθήστε το ekriti.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για την Κρήτη και όχι μόνο.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ράδιο Κρήτη © | 2013 -2024 ekriti.gr Όροι Χρήσης | Ταυτότητα Designed by Cloudevo, developed by Pixelthis