Υλικά (3 μερίδες)

80 γρ. φέτα, κομμένη σε μπαστούνια (σύνολο 4)

1 μεγάλο μπολ με δημητριακά καλαμποκιού, θρυμματισμένα με τα χέρια (όχι σε μπλέντερ – δεν θέλουμε να γίνει σκόνη)

1 μπολ με αλεύρι βρώμης

3 ασπράδια, ανακατεμένα με πιπέρι

μέλι για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Βήμα 1: Παίρνουμε τα μπαστούνια φέτας ένα-ένα και τα βουτάμε πρώτα στο μπολ με το αλεύρι βρώμης.

Βήμα 2: Στη συνέχεια, τα περνάμε από το μπολ με τα ασπράδια και το πιπέρι.

Βήμα 3: Τέλος, τα βάζουμε στο μπολ με τα θρυμματισμένα δημητριακά, φροντίζοντας να καλυφθούν καλά.

Βήμα 4: Τοποθετούμε τα παναρισμένα μπαστούνια φέτας σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170°C, στον αέρα, για 15 λεπτά.

Βήμα 5: Αφήνουμε να κρυώσουν για 2-3 λεπτά και σερβίρουμε με λίγο μέλι από πάνω.

Διατροφική αξία ανά 2 μπαστούνια

Ενέργεια: 230 kcal

Υδατάνθρακες: 14,6 γρ.

Πρωτεΐνη: 11,4 γρ.

Λιπαρά: 8,2 γρ.

Κορεσμένα λιπαρά: 1,7 γρ.

Πηγή: newsbeast.gr 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Τι θα φάμε σήμερα; Πρωτεϊνική τυρόπιτα σε 5’