Δάφνη: Το ιερό φυτό που γιατρεύει από φλεβίτιδα μέχρι πονοκεφάλους και αΰπνία!

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν τα πολύτιμα οφέλη που έχουν τα φύλλα δάφνης για την υγεία μας.

Στην Ελλάδα η δάφνη ήταν γνωστή από τα αρχαιότατα χρόνια και γίνεται μνεία γι' αυτήν στον Όμηρο.

Ήταν ιερό δέντρο, αφιερωμένο στο θεό Απόλλωνα. Πρώτα οι Έλληνες και έπειτα οι Ρωμαίοι συνήθιζαν να στεφανώνουν με κλαδιά δάφνης τους νικητές των αγώνων. Έτσι, ακόμα και σήμερα η δάφνη ταυτίζεται με τη δόξα, τη νίκη και την υπεροχή. Στην αρχαιότητα ήταν επίσης γνωστές οι θεραπευτικές της ιδιότητες. Αναφέρεται ότι η Πυθία του Μαντείου των Δελφών πριν δώσει τον χρησμό της μασούσε φύλλα δάφνης.

Στη βοτανοθεραπεία χρησιμοποιούμε τα φύλα της για έγχυμα και λάδι και του καρπούς της για αφέψημα και λάδι.

Όλα τα εκχυλίσματα της δάφνης τα χρησιμοποιούμε, άλλα εσωτερικά και άλλα εξωτερικά,

• για να καταπραΰνουμε τις κοιλιακές κράμπες,
• για τη μείωση των συμπτωμάτων των ημικρανιών και κατ’ επέκταση, τη θεραπεία τους
• ψιλοκομμένα και αλεσμένα σε σκόνη τα φύλλα της δάφνης, τα χρησιμοποιούμε για την καταπολέμηση των σοβαρών ημικρανιών.

 

Φύλλα Δάφνης – Οφέλη

• Ηρεμούν το νευρικό σύστημα.

• Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

• Μειώνουν τα προβλήματα του παχέος εντέρου.

• Μειώνουν και διεγείρουν τη διαδικασία της εφίδρωσης.

• Είναι πολύ χρήσιμα στις περιπτώσεις των επώδυνων αρθρώσεων και των κιρσών.

• Βελτιώνουν την πνευματική δραστηριότητα εν γένει.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Φλούδα ροδιού: Ένα από τα πιο ισχυρά φάρμακα στον κόσμο!

Δάφνη για την αϋπνία

Το αφέψημα της δάφνης, που μπορούμε να φτιάξουμε βράζοντας σε ένα φλιτζάνι νερό 2-3 φυλλαράκια για δέκα λεπτά, χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της αϋπνίας και της έντασης.

Το ίδιο αφέψημα θεωρείται χρήσιμο και σε περιπτώσεις δυσπεψίας και ανορεξίας, ενώ συγχρόνως τα φύλλα της δάφνης πιστεύεται ότι διαθέτουν στυπτικές, αντιδιαρροϊκές, διουρητικές και εφιδρωτικές ιδιότητες. Μπορούμε να πιούμε ως τρία φλυτζάνια τσαγιού τη μέρα.

Πονόλαιμος και αποστήματα

Για τον πονόλαιμο αλλά και τις στοματικές μολύνσεις μπορούμε επίσης να κάνουμε γαργάρες με το παραπάνω αφέψημα, ενώ τα επιθέματα με κομπρέσες με νερό όπου έχουμε βράσει δέκα φύλλα δάφνης ενδέχεται να καταπραΰνουν και τα αποστήματα.

Δάφνη για τη συγκέντρωση, όταν διαβάζουμε

Το αιθέριο έλαιο της δάφνης βοηθά στη συγκέντρωση όταν διαβάζουμε. Αν βάλουμε λίγες σταγόνες σε έναν αρωματιστή και το τοποθετήσουμε στο δωμάτιο που διαβάζουμε βοηθά στην καλύτερη απόδοση. Χρειάζεται όμως προσοχή γιατί αν το εισπνεύσουμε αρκετές ώρες μετά δεν θα κοιμηθούμε εύκολα λόγω της υπερδιέγερσης που προκαλεί.

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα φύλλα δάφνης για να παρασκευάσουμε ένα εξαιρετικό φαρμακευτικό λάδι, το οποίο διαθέτει πολλές ευεργετικές ιδιότητες και το σημαντικότερο, θα το φτιάξουμε μόνοι μας

 

Τι Χρειάζεστε:

• 30 γρ. φύλλα δάφνης

• 250 ml ελαιόλαδο

Προετοιμασία

• Λιώνετε τα φύλλα δάφνης με ένα γουδοχέρι.

• Θα παρατηρήσετε ότι έχουν βγάλει λίγο λάδι.

• Τα αφήνετε να στεγνώσουν.

• Στη συνέχεια, ρίχνετε από πάνω το ελαιόλαδο και τα βάζετε σε ένα γυάλινο δοχείο.

• Το σκεπάζετε και το αφήνετε να ξεκουραστεί για 2 εβδομάδες σε δροσερό και ξηρό μέρος.

• Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να αντικαταστήσετε τα θρυμματισμένα φύλλα με νέα, έτσι ώστε το άρωμα να παραμείνει έντονο, ακολουθώντας την ίδια διαδικασία.

• Σκεπάστε το και αφήστε το για δύο ακόμη εβδομάδες.

• Στραγγίξτε το λάδι.

• Χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι γάζας ή βαμβάκι. Το μουσκεύετε και το στύβετε όσο γίνεται περισσότερο.

Δαφνέλαιο – Χρήση

Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε το ζεστό.

Τρίψτε με δαφνέλαιο την πάσχουσα περιοχή.

Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε όταν έχετε πόνους στα αυτιά ή για τη θεραπεία της ημικρανίας.

Για ισχυρούς πονοκεφάλους, κάντε μασάζ με δαφνέλαιο στους κροτάφους και ο πόνος θα υποχωρήσει άμεσα.

• Το δαφνέλαιο μπορεί να αντικαταστήσει την ασπιρίνη, γιατί έχει την ιδιότητα να μειώνει τη θερμοκρασία του σώματος.
• Βελτιώνει την όρεξη.
• Βοηθά στην εξάλειψη του στομαχόπονου και των εντερικών προβλημάτων.
• Ομαλοποιεί τη νεφρική και ηπατική λειτουργία.
• Είναι πολύ αποτελεσματική λύση ενάντια στα μαύρα στίγματα και την ακμή.
• Εφαρμόζεται και ως λοσιόν για την επίλυση προβλημάτων του δέρματος.

Χρησιμοποιούμε το δαφνέλαιο για να κάνουμε μασάζ στις ρίζες των μαλλιών μας.

Με τον τρόπο αυτό προστατεύουμε, ενισχύουμε τη ρίζα και τη δομή της τρίχας και δίνουμε λάμψη και δύναμη στα μαλλιά μας

 

Προφυλάξεις

Δε χρησιμοποιούμε σκέτο δαφνόλαδο επάνω στο δέρμα μας γιατί πιθανόν να μας δημιουργήσει κοκκινίλες, αλλά το απλώνουμε πρώτα σε ένα βαμβακερό πανί για να μειωθεί η δράση του

Προσοχή

Η παρουσίαση των βοτάνων σε καμιά περίπτωση δεν αποτελεί συνταγή και έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Τα βότανα θα πρέπει να καταναλώνονται με ιδιαίτερη προσοχή και με τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού, κυρίως για όσους ακολουθούν ιατροφαρμακευτική αγωγή, αλλά και για τις εγκύους, τις θηλάζουσες και τα παιδιά. Τα βότανα δεν αποτελούν φάρμακα, ούτε πρέπει να τα καταναλώνουμε αλόγιστα και με την ελπίδα ότι θα γιατρέψουν όλες τις ασθένειες.Τα φυτά πρέπει να χρησιμοποιούνται με μέτρο και βάσει των συμβουλών των ειδικών, που γνωρίζουν καλύτερα. Πριν χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε βότανο είναι απαραίτητο να είστε σίγουροι ότι είναι το σωστό φυτό. Η λανθασμένη αναγνώριση βοτάνων είναι η αιτία συχνά για πολλές παρενέργειες.

Μυθολογία

Σύμφωνα με τον μύθο η Δάφνη ήταν μια νεαρή όμορφη νύμφη, κόρη του ποτάμιου θεού Πηνειού. Ήταν κυνηγός και είχε αφιερώσει τη ζωή της στην Άρτεμη τη θεά του κυνηγιού. Όπως η θεά έτσι και αυτή αρνιόταν να παντρευτεί. Την περιτριγύριζαν πολλοί θαυμαστές αλλά αυτή τους απέρριπτε όλους, ακόμα και τον ισχυρό γιο του Δία τον Απόλλωνα. Ο Απόλλωνας ερωτεύθηκε την Δάφνη και όταν αυτή αρνήθηκε τις προτάσεις του την κυνήγησε ανάμεσα στα δέντρα. Η Δάφνη φοβήθηκε και προσευχήθηκε στον πατέρα της να την βοηθήσει. Τότε λοιπόν ο πατέρας της της είπε ότι θα την προστάτευε μεταμορφώνοντάς την σε δέντρο που θα ρίζωνε στην όχθη του ποταμού του, (την γνωστή μας δάφνη). Όταν ο Απόλλωνας ήρθε ψάχνοντας τη Δάφνη, ο πατέρας της του είπε ότι μεταμορφώθηκε σε δέντρο. Ο Απόλλωνας τότε έκοψε μερικά κλαδιά και έπλεξε ένα στεφάνι σε ανάμνηση της ομορφιάς της και του έρωτά του για αυτήν. Ο Απόλλωνας έκανε τη δάφνη ιερό του φυτό. Καθιέρωσε την απονομή  δάφνινου στεφανιού στους πρωταθλητές και σε σε όσους υπερείχαν σε διάφορα επίπεδα. Στους αρχαίους Ολυμπιακούς Αγώνες όλοι οι νικητές στεφανώνονταν με δάφνινο στεφάνι.

 

H δάφνη στη μαγειρική

Κάπως «βαρύ», χαρακτηριστικό άρωμα. Βασικό συστατικό στο «bouquet garni».

Στο εμπόριο: Συνήθως τα φύλλα αποξηραμένα.

Χρήση: Ολόκληρα τα φύλλα, ώστε να αφαιρούνται πιο εύκολα πριν από το σερβίρισμα.

Ταιριάζει: Σε κρεατικά, πουλερικά, ψάρι στον φούρνο, μαγειρευτά, όσπρια, σε κάποιες άσπρες σάλτσες.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Αυτό είναι το "χόρτο του Θεού" με τις μαγικές ιδιότητες!

Μια αρχαία θεραπεία με φύλλα δάφνης για την ανησυχία

Το χειμωνιάτικο φρούτο που προστατεύει από τη γρίπη