Υλικά (6 μπάρες)

2 ώριμες μπανάνες

1 μαλακό αβοκάντο

5 κ.σ. αλεύρι βρώμης (αλεσμένη βρώμη)

1/2 κούπα μέλι

3 κ.σ. άγλυκο κακάο

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1/2 κούπα χοντροκομμένα φουντούκια

λίγο αλάτι

Εκτέλεση

Βήμα 1: Αλέθουμε σε ένα μπλέντερ τις μπανάνες, το αβοκάντο και το κακάο, μέχρι να δημιουργηθεί μία λεία μους.

Βήμα 2: Βάζουμε τη μους σε ένα μπολ, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε απαλά.

Βήμα 3: Στρώνουμε λαδόχαρτο σε ορθογώνιο πυρέξ και απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα, ώστε να ψηθεί σωστά σε όλα τα σημεία.

Βήμα 4: Ψήνουμε για 35-40 λεπτά, στους 180°C, στον αέρα, σε προθερμασμένο φούρνο.

Βήμα 5: Αφήνουμε να κρυώσει για 30 λεπτά και κόβουμε σε 6 μέρη.

Διατροφική αξία ανά μπάρα

Ενέργεια: 272 kcal

Υδατάνθρακες: 27,7 γρ.

Πρωτεΐνη: 9,4 γρ.

Λιπαρά: 7,8 γρ.

Κορεσμένα λιπαρά: 2,3 γρ.

Πηγή: newsbeast.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Το γλυκό της ημέρας: Dondurma το τούρκικο παγωτό που δεν λιώνει