Κρήτη: Δραματική μείωση της εγχώριας παραγωγής κρέατος

Στην περιοχή της Ελιάς Ηρακλείου οι 22 πτηνοπαραγωγοί που δραστηριοποιούνταν έχουν πλέον μειωθεί σε 2 και αυτό αντανακλά την ευρύτερη μείωση της κρητικής παραγωγής σε κρέας όπως κοτόπουλο, χοιρινό και μοσχάρι. 

Ο Ζαχαρίας Σωμαράς, προϊστάμενος  Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Περιφέρειας Κρήτης, μίλησε στο ΡΑΔΙΟ Κρήτη και την εκπομπή του Μανόλη Αργυράκη, για τη δραματική μείωση του αριθμού των κτηνοτρόφων και την αδυναμία της Κρήτης να εκμεταλλευτεί τα ευνοϊκά κλιματολογικά και γεωμορφολογικά πλεονεκτήματά της. 

Από τα 6 εκατομμύρια κοτόπουλα που καταναλώνονται σε ετήσια βάση στο νησί, μόνο το 20% είναι ντόπιας παραγωγής και αυτό μας οδηγεί στην αθρόα εισαγωγή νεοσσών από την Ιταλία. 

Την ίδια στιγμή συρρικνώνεται και η παραγωγή χοιρινού κρέατος ενώ μόνον το 2% των αναγκών σε μοσχάρι καλύπτεται από την Κρήτη.