Υλικά (1 μερίδα)

1 κονσέρβα τόνος σε λάδι (καλά ξεβγαλμένος και στραγγισμένος)

2 αγγουράκια, κομμένα σε πολύ λεπτές ροδέλες

1 καρότο, κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες

1-2 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

1 κ.σ. κάπαρη

2 κ.σ. καλαμπόκι

Για τη σως

1 κ.σ. γιαούρτι

1 κ.σ. μουστάρδα

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Η επιτυχία αυτής της σαλάτας είναι η απλότητά της – χρειάζεστε μόνο ένα βάζο.

Βήμα 1: Βάζουμε όλα τα υλικά, μαζί με τη σως, σε ένα μεγάλο βάζο και το ανακινούμε καλά, μέχρι να αναμειχθούν ομοιόμορφα και η σως να καλύψει όλα τα υλικά.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Ενέργεια: 268 kcal

Υδατάνθρακες: 4,5 γρ.

Πρωτεΐνη: 29,4 γρ.

Λιπαρά: 1,8 γρ.

Κορεσμένα λιπαρά: 0,4 γρ.

Πηγή: newsbeast.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Τι θα φάμε σήμερα; Πρωτεϊνική μπολονέζ με γαλοπούλα

Τι θα φάμε σήμερα; Σολομός με σάλτσα σκόρδου, λεμονιού και παρμεζάνας