Οι 5 πιο βλαβερές τροφές που έχουμε στο ψυγείο μας

Μπορεί για πολλούς από εμάς, το ψυγείο να είναι ο παράδεισος για να γιατρέψουμε την πείνα μας. Ωστόσο πολλές από τις τροφές που τοποθετούμε μέσα σε αυτό είναι επιβλαβείς για την υγεία μας και δεν έχουν καμία σχέση με τη μεσογειακή διατροφή.

Άσπρο ψωμί στο ψυγείο.

Το άσπρο ψωμί, είναι απαραίτητο υλικό για να φτιάξουμε ένα γρήγορο σάντουιτς. Όμως πόσο αθώο είναι; Είναι γνωστό, ότι παρασκευάζεται με ραφιναρισμένο αλεύρι, υλικό που συμβάλει αποφασιστικά στη παχυσαρκία. Επιπροσθέτως έχει απομακρυνθεί το πίτουρο, οι θρεπτικές του ουσίες και η πρωτεΐνη. Οι μελέτες δείχνουν ότι τέτοιου είδους επεξεργασίες σε τρόφιμα μπορεί να είναι επικίνδυνες για τη καρδιά μας. Συνεπώς, το άσπρο ψωμί στο ψυγείο, είναι μία ωρολογιακή βόμβα.

Επεξεργασμένο κρέας.

Το επεξεργασμένο κρέας, που περιλαμβάνει το σάντουιτς και οι κονσέρβες είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά ενώ περιέχει έως και 1000 mg νάτριο ανά μερίδα. Το μισό δηλαδή από την μέγιστη επιτρεπόμενη ημερήσια δόση. Έρευνες του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, δείχνουν ότι όσοι καταναλώνουν καθημερινά τέτοιες τροφές, έχουν έως και 42% περισσότερες πιθανότητες εμφάνισης καρδιολογικών προβλημάτων και 19% περισσότερες πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

Αναψυκτικά.

Κρατηθείτε. Ένα τυπικό αναψυκτικό περιέχει έως και 10 κουταλιές ζάχαρη και 140 θερμίδες. Δεν έχει να κάνει σε τίποτα απολύτως με αυτό που εννοούμε υγιεινή διατροφή. Καταναλώνοντας αναψυκτικά σε καθημερινή βάση, αυξάνονται οι πιθανότητες υψηλής αρτηριακής πίεσης, καρδιακών νόσων και παχυσαρκίας.

Έτοιμες σάλτσες.

Οι μεγάλες ποσότητες λίπους και νατρίου που περιέχουν, τις καθιστούν ως μία από τις πιο βλαβερές ουσίες που υπάρχουν σε όλα σχεδόν τα ψυγεία.

Το βούτυρο.

Μία κουταλιά της σούπας βούτυρο, περιέχει 100 θερμίδες, 7 γραμμάρια κορεσμένου λίπους και 30 Mg χοληστερίνης. Δεν είναι δύσκολο να καταλάβει κανείς γιατί αποτελεί κύριο εχθρό της υγιεινής διατροφής. Δυστυχώς όμως και η μαργαρίνη δεν είναι πιο υγιεινή  καθώς περιέχει τρανς λιπαρά οξέα, τα οποία συμβάλουν στην αύξηση της χοληστερίνης.