Ηράκλειο: Πολύτιμα μαθήματα στα παιδιά για το χαρούπι

Στο πλαίσιο της συνεργασίας του ΚΗΦΗ Νέας Αλικαρνασσού της Κοινωφελούς Επιχείρησης Πολιτισμού, Περιβάλλοντος, Κοινωνικής Πρόνοιας του Δήμου Ηρακλείου με το 1ο Δημοτικό Σχολείο Νέας Αλικαρνασσού, τα παιδιά της Δ' τάξης του σχολείου, επισκέφτηκαν χθες, Πέμπτη 14 Απριλίου το χώρο του ΚΗΦΗ, με στόχο τη σύμπραξη και την επικοινωνία των δύο γενεών.

χαρουπι μαθητες, by meropi

Τα παιδιά ενημερώθηκαν για το χαρούπι και πως αυτό χρησιμοποιούνταν παλιότερα ως διατροφικό στοιχείο και ως θεραπευτικό μέσο. Οι ηλικιωμένοι παρουσίασαν στα παιδιά τις διάφορες μορφές του φυτού, τις ιδιότητες του και παλιές ξεχασμένες συνταγές, ενώ απάντησαν στις ερωτήσεις τους και αντάλλαξαν απόψεις.

χαρουπι μαθητες, by meropi

χαρουπι μαθητες, by meropi

Τέλος τα παιδιά είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρέμα με χαρουπόσκονη και χαρουπόμελο, που παρασκεύασαν για αυτά οι εργαζόμενοι στη δομή και έτσι είχαν τη δυνατότητα να διαπιστώσουν τη γευστική αξία του φυτού.