Υλικά
- 4 φλιτζάνια τσαγιού πεπόνι
- 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
- 4 φλιτζάνια νερό
- 1/3 φλιτζανιού χυμός λεμονιού
- Καθαρίζετε το πεπόνι και το λιώνετε, προσθέτετε 2 φλιτζάνια νερό και το περνάτε από ψιλή σίτα.
- Μαζεύετε το πολτό και ρίχνετε σ' αυτόν το υπόλοιπο νερό, τη ζάχαρη και τον χυμό λεμονιού.
- Ανακατεύετε καλά και παγώνετε όπως όλα τα παγωτά.