Στην Ελλάδα υπάρχουν 5 εκατ. κατσίκες, κατατάσσοντας τη χώρα μας στην πρώτη θέση ανάμεσα στις χώρες της ΕΕ
Στην Ελλάδα υπάρχουν 5 εκατ. κατσίκες, κατατάσσοντας τη χώρα μας στην πρώτη θέση ανάμεσα στις χώρες της ΕΕ
Πλένουμε, καθαρίζουμε τις αγκινάρες, τις τρίβουμε με το λεμόνι και τις βράζουμε σε μέτρια φωτιά έως ότου μαλακώσουν.