Τα υλικά

1 κιλό ντομάτες
2 αγγούρια
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρεμμύδι
2 κόκκινες πιπεριές τσίλι
2 αβοκάντο
1 στικ σέλερι
1 ματσάκι βασιλικός
1/2 ματσάκι δυόσμος
120 ml ελαιόλαδο
30 ml μηλόξυδο
2 φέτες ψωμί
Αλάτι
Πιπέρι

Η διαδικασία

Στο δοχείο του μούλτι βάζουμε τα κομμάτια ντομάτας, το αγγούρι, το αβοκάντο, μπόλικο βασιλικό, λίγο τσίλι, το ξύδι και λίγο πράσινη πιπεριά.

Πηγή: vita.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Τι θα φάμε σήμερα; Γιουβέτσι με κεφτεδάκια