Ηράκλειο - lockdown: Όλα έτοιμα για το άνοιγμα της εστίασης - Τα μέτρα που θα ισχύσουν

Πώς και πώς περιμένουν πολίτες και μαγαζάτορες το αυριανό άνοιγμα της εστιάσης, μετά από σχεδόν έξι μήνες με κλειστά τα μαγαζιά. Οι επιχειρηματίες και στο Ηράκλειο, όλες τις προηγούμενες ημέρες είχαν σηκώσει μανίκια, οι παραγγελίες για τις απαραίτητες προμήθειες έδιναν και έπαιρναν την περασμένη εβδομάδα και οι πελάτες είναι πιο έτοιμοι από ποτέ να ξαναγίνουν... θαμώνες μαγαζιών. 

Μιλώντας στο Ράδιο Κρήτη, η πρόεδρος του Σωματείου Επισιτισμού και Διασκέδασης Νομού Ηρακλείου Μαρία Αντωνακάκη, εξέφρασε την ικανοποίησή της για το άνοιγμα του κλάδου ωστόσο σημείωσε ότι τα μέτρα με τα οποία αναγκάζονται να λειτουργήσουν οι επιχειρήσεις δημιουργούν σοβαρά εμπόδια.

"Το ωράριο μέχρι τις 11 το βράδυ, η απαγόρευση της μουσικής, το sms, αλλά και οι καθήμενοι πελάτες, είναι περιορισμοί που δεν βοηθούν", τόνισε η κα Αντωνακάκη, προσθέτοντας ότι μετά από 6 ολόκληρους μήνες, ο κλάδος έχει ανάγκη να δουλέψει και πρέπει να βοηθηθεί.

Παράλληλα σημείωσε ότι τα 330 εκατ. ευρώ μέσω ΕΣΠΑ για τη στήριξη της εστίασης, θα έπρεπε να έχουν ήδη δοθεί στους δικαιούχους, ώστε το άνοιγμα των επιχειρήσεων να γίνει με άνεση.

Καφέ και φαγητό με ...sms

Το SMS στο 13033 ωστόσο, παραμένει στη ζωή μας, με τους πολίτες να είναι υποχρεωμένοι να αποστέλλουν 6 στο 13033 για να βρεθούν για καφέ ή για φαγητό. Επιτρέπεται για όλα τα καταστήματα εστίασης και καφέ η χρήση υπαίθριων χωρών, υπό τους όρους που έχουν τεθεί, και μόνο για καθήμενους. Δεν επιτρέπεται καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας και λειτουργίας τους η μουσική στα καταστήματα αυτά.

Υπενθυμίζεται, επίσης, ότι από αύριο οι πολίτες θα μπορούν να μετακινούνται μέχρι τις 11 το βράδυ και όχι μέχρι τις 10 όπως ίσχυε την προηγούμενη εβδομάδα.

Έτσι, λοιπόν, ξεκινά σταδιακά από αύριο η επιστροφή στην κανονικότητα, η οποία και θα έρθει στις 15 Μαΐου όταν και θα ανοίξει ο τουρισμός και θα επιτραπούν και οι διαπεριφερειακές μετακινήσεις. 

Πώς θα λειτουργήσει η εστίαση

Συγκεκριμένα, για την εστίαση π.χ. εστιατόρια, καφέ, ίντερνετ καφέ, κυλικεία, αναψυκτήρια, καντίνες, catering [πλην φοιτητικών εστιατορίων] θα λειτουργήσουν μόνο οι επιχειρήσεις που διαθέτουν άδεια λειτουργίας για κατάστημα υγειονομικού ενδιαφέροντος και τα όποια παρέχουν υπηρεσίες εστίασης υπό τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

α) αποκλειστικά σε ανοικτό υπαίθριο χώρο,

β) φιλοξενία μόνο καθήμενων πελατών,

γ) μη αναπαραγωγή μουσικής και υπό τους κάτωθι υγειονομικούς όρους:

- Απολύμανση καταλόγων κατά την εναλλαγή των πελατών στα τραπέζια

- Τοποθέτηση απολυμαντικού προϊόντος ανά τραπέζι

- Υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό και τους πελάτες κατά τον χρόνο αναμονής

- Μέχρι έξι άτομα ανά τραπέζι

- Τήρηση αποστάσεων τραπεζοκαθισμάτων και κανόνων υγιεινής

- Χρήση μπαρ με τοποθέτηση δύο σκαμπό μαζί και απόσταση ενάμισι μέτρου για κάθε επόμενη δυάδα σκαμπό

- Δυνατότητα λειτουργίας από τις 5:00 έως τις 22:45

- Οι υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα (take away), διανομής προϊόντων (delivery) και καθ' οδόν εξυπηρέτησης (drive-through) επιτρέπονται και μετά το πέρας της λοιπής λειτουργίας, χωρίς πάντως την παραμονή πελατών στον εσωτερικό ή εξωτερικό χώρο ευθύνης των επιχειρήσεων αυτών.

- Λειτουργία καταστημάτων με άδεια υγειονομικού ενδιαφέροντος εντός στοών, εμπορικών κέντρων, υπεραστικών σταθμών και αεροδρομίων μόνο με τις υπηρεσίες παροχής προϊόντων σε πακέτο από το κατάστημα (take away) και διανομής προϊόντων (delivery).

Για τα καταστήματα τροφίμων και το λιανεμπόριο υπάρχει δυνατότητα λειτουργίας την Κυριακή, 9 Μαΐου 2021.

Για τα κομμωτήρια και υπηρεσίες προσωπικής υγιεινής (αποτρίχωση, μανικιούρ, πεντικιούρ κλπ) υπάρχει δυνατότητα προαιρετικού (διευρυμένου) ωραρίου λειτουργίας από τις 7:00 έως τις 21:00, και επιπλέον δυνατότητα λειτουργίας την Κυριακή, 9 Μαΐου 2021.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

- Κορωνοϊός - Παυλάκης: Αν βάλουμε τα δυνατά μας ίσως σώσουμε το καλοκαίρι

- Δήμος Ηρακλείου: Όλα έτοιμα για την επαναλειτουργία των καταστημάτων εστίασης

- Γεωργιάδης: Κανένα πρόστιμο για όσους φεύγουν από ένα κατάστημα εστίασης τις 11