Η αντίστροφη μέτρηση για το λιομάζωμα στην Κρήτη έχει αρχίσει, όμως οι παραγωγοί δεν κρύβουν την αγωνία τους για το πόσο λάδι θα βγάλει ο καρπός, αλλά και για το πού θα κινηθούν φέτος οι τιμές.

Όπως είπε στο Ράδιο Κρήτη και στην εκπομπή του Μανόλη Αργυράκη, ο Μάκης Αφθονίδης, πρόεδρος των ελαιουργών Ηρακλείου, λίγοι μόνο παραγωγοί έχουν ξεκινήσει στο Αρκαλοχώρι τη συγκομιδή, κυρίως για την παραγωγή του πρώιμου αγουρελαίου. Η απόδοση, όπως ανέφερε, κυμαίνεται γύρω στα 6 με 7 κιλά ελιές για ένα κιλό λάδι, κάτι που θεωρείται ικανοποιητικό για την εποχή με τιμές που ακούγονται αυτές τις μέρες να είναι στα επίπεδα των 7,20 και 7,50 ευρώ το κιλό.

Ωστόσο, για τους περισσότερους ελαιοπαραγωγούς, ειδικά όσους έχουν ξηρικές καλλιέργειες, η σύσταση είναι σαφής: «Καλό θα είναι να μην περνούν ούτε έξω από το λιόφυτο», είπε χαρακτηριστικά ο κ. Αφθονίδης, επισημαίνοντας ότι είναι ακόμη πολύ νωρίς για μαζική συγκομιδή.

Η έλλειψη βροχοπτώσεων παραμένει καθοριστικός παράγοντας. Αν δεν βρέξει μέσα στις επόμενες ημέρες, το λιομάζωμα θα καθυστερήσει, με πιο ρεαλιστικό σενάριο την έναρξη από τα μέσα Νοεμβρίου.

«Αυτό είναι και το λογικό», πρόσθεσε ο πρόεδρος, εξηγώντας πως η καθυστέρηση μπορεί να βοηθήσει τον καρπό να ωριμάσει σωστά, εφόσον πέσουν οι πρώτες βροχές.

Η εικόνα της φετινής παραγωγής προμηνύεται δύσκολη, με το Αρκαλοχώρι —όπως και οι περιοχές της Έμπαρου και της Βιάννου— να υπολογίζεται ότι θα δουν μείωση έως και στο 1/3 σε σχέση με άλλες χρονιές. Παράλληλα, στην περιοχή του Πύργου Μονοφατσίου, όπου ορισμένοι έχουν ήδη ξεκινήσει τη συγκομιδή, οι πρώτες ποσότητες αγουρελαίου δείχνουν καλά ποιοτικά χαρακτηριστικά, κάτι που δίνει μια νότα αισιοδοξίας.

Το θετικό νέο είναι ότι φέτος στην περιοχή του Πύργου δεν υπάρχουν σοβαρά προβλήματα με το δάκο, καθώς οι δολωματικοί ψεκασμοί έγιναν έγκαιρα και αποτελεσματικά, προστατεύοντας σε μεγάλο βαθμό τον ελαιόκαρπο. Παρά ταύτα, η μεγαλύτερη ανησυχία αφορά την τιμή του ελαιολάδου, η οποία παραμένει αβέβαιη. Με τις διεθνείς αγορές σε αναβρασμό και τις περσινές τιμές να έχουν εκτοξευθεί, οι παραγωγοί εύχονται να διατηρηθούν σε ικανοποιητικά επίπεδα, χωρίς όμως να πλήξουν τον καταναλωτή.

«Η Κρήτη ετοιμάζεται για ένα δύσκολο λιομάζωμα — όχι μόνο για τον καιρό, αλλά και για την αγορά», σχολιάζουν άνθρωποι του χώρου.

 

Διαβάστε επίσης:

Κρήτη: Ψεκάζουν τον δάκο με drone! (φωτογραφίες)

Ηράκλειο - νέες ταυτότητες: Κανένα ραντεβού για τους επόμενους μήνες στα περισσότερα ΑΤ