Ηράκλειο: «Σβήνουν» οι παραδοσιακοί φούρνοι (Ηχητικό)

Δραματικές διαστάσεις λαμβάνει η ενεργειακή κρίση και η εκτίναξη των τιμών για τους φούρνους της γειτονιάς και στο Ηράκλειο!

Το τελευταίο διάστημα, τουλάχιστον 20 παραδοσιακοί φούρνοι και αρτοποιεία, σήμα κατατεθέν κάθε συνοικίας στην πόλη μας, από τις λίγες επιχειρήσεις που έχουν μείνει όρθιες από την "επέλαση" των μεγάλων "αλυσίδων" έκλεισαν, ενώ ο κλάδος δέχεται απανωτά πλήγματα.

Η κατακόρυφη αύξηση στις τιμές των πρώτων υλών αλλά και το ...ηλεκτροσόκ με τους λογαριασμούς του ρεύματος έχουν οδηγήσει οικογενειακές (στην πλειοψηφία τους) επιχειρήσεις στο λουκέτο, αλλά και πολλούς εργαζόμενους στην ανεργία.

Σε πανελλαδικό επίπεδο, περισσότεροι από 200 φούρνοι έχουν κλείσει οριστικά, ενώ αντιμέτωπο με το φάσμα του "λουκέτου" είναι το 10% με 15% του κλάδου!

Στο Ράδιο Κρήτη και στην εκπομπή ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ με τον Γιώργο Λαμπράκη, μίλησε ο πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Νομού Ηρακλείου κ. Βασίλης Δαφέρμος, περιγράφοντας με μελανά χρώματα την κατάσταση που βιώνουν οι ιδιοκτήτες των παραδοσιακών φούρνων.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Ρεύμα τον Νοέμβριο: Μέσα στην εβδομάδα οι ανακοινώσεις για την κρατική επιδότηση

Κρήτη: Ιστορικό ρεκόρ στην τιμή του ελαιολάδου!

ΔΕΥΑΗ: Πού ενδέχεται να γίνουν διακοπές στην υδροδότηση