Kρήτη: Ετσι θα γίνουν «πράσινοι» και ειδικοί οι σύγχρονοι αγρότες

Η βιώσιμη και ορθολογική αγροτική ανάπτυξη, χρειάζεται «πράσινους» και ειδικούς με τον πρωτογενή τομέα, για να παραφράσουμε τη γνωστή κινεζική παροιμία.

Με απλά λόγια οι αγρότες και στην Κρήτη, έχουν ανάγκη από τη συνδρομή και τη στήριξη επιστημόνων με τεχνοκρατική γνώση και μεγάλη εμπειρία. Στην πραγματικότητα κάθε αγρότης για να παράγει ποιοτικά προϊόντα, αξιοποιώντας ταυτόχρονα τις σύγχρονες τεχνικές, οφείλει να εκπαιδεύεται και να επιμορφώνεται. Πόσο μάλλον όταν πρέπει να χρησιμοποιήσει γεωργικά φάρμακα.

Ο κ. Νίκος Μπουνάκης, διευθύνων Σύμβουλος της Proactive AE, συμβουλος Επιχειρήσεων, αναφέρει πως «χρόνια τώρα, διαβάζουμε ότι η αλόγιστη χρήση τους προκαλεί ζημιές στον ίδιο τον παραγωγό, στα προϊόντα που παράγει - κατ’ επέκταση και στους καταναλωτές - αλλά και στο περιβάλλον. Γεγονός είναι ότι αργήσαμε να αντιληφθούμε ότι η χρήση κατάλληλων γεωργικών φαρμάκων απαιτεί την ενημέρωση και την επιμόρφωση των αγροτών.

Οι αγρότες πρέπει να γνωρίζουν ποια φυτοφάρμακα είναι εγκεκριμένα, ποια πρέπει να χρησιμοποιηθούν, ανάλογα με το παραγόμενο προϊόν, ποια είναι παράνομα και ποιες οι συνέπειες τους».
Ωστόσο, όπως έχει γίνει γνωστό, μετά και την τελευταία απόφαση που έλαβε στις 27 Απρίλη η ΕΕ για τη χρήση φυτοφαρμάκων, φαίνεται πως αρχίζει να καλλιεργείται μια άλλη κουλτούρα στον αγροτικό κόσμο.

«Είτε γιατί η Ευρωπαϊκή και Εθνική νομοθεσία το απαιτεί, είτε γιατί έχει γίνει συνείδηση ότι η προστασία του περιβάλλοντος και η ασφάλεια των τροφίμων εκτός από απαραίτητη συνθήκη για τη βιώσιμη ανάπτυξη αποτελεί και συγκριτικό πλεονέκτημα στον αγροτοδιατροφικό τομέα.

Στο πλαίσιο αυτό, από το τμήμα ολοκληρωμένης Διαχείρισης καλλιεργειών και Ασφάλειας Τροφίμων της Proactive Α.Ε – Σύμβουλοι Επιχειρήσεων, διοργανώνονται εκπαιδευτικά σεμινάρια για την απόκτηση πιστοποιητικού Γνώσης Ορθής Χρήσης Γεωργικών Φαρμάκων, απαραίτητο πλέον πιστοποιητικό για να μπορούν οι παραγωγοί να προμηθεύονται γεωργικά φάρμακα. Με την κατάρτιση, τη γνώση και την πιστοποίηση, οι αγρότες μας αποκτούν περισσότερα εφόδια. Το κυριότερο παράγουν καθαρά και ποιοτικά προϊόντα», καταλήγει λέγοντας ο κ. Μπουνάκης.