Ηράκλειο: Αναβιώνει το έθιμο του Αγίου Ανδρέα με τις τηγανίτες!

Τον Άγιο Ανδρέα τον "Τρυποτηγανά" με την αναβίωση του εθίμου, παρασκευάζοντας και τηγανίζοντας παραδοσιακά γλυκίσματα (τηγανίτες, λουκουμάδες), θα γιορτάσουν την Τετάρτη 30 Νοεμβρίου και ώρα 10:30 π.μ., στο χώρο του ΚΕΚΟΙΦ-ΑΠΗ Φορτέτσας τα μέλη του Κέντρου στο πλαίσιο εκδηλώσεων.

Πώς προέκυψε όμως το ἐθιμο; Ο Ιησούς βρίσκεται σε περιοδεία με τους μαθητές του διδάσκοντας και κηρύττοντας. Βρίσκονται λοιπόν στο χωριό του αποστόλου Ανδρέα, πεινασμένοι και διψασμένοι. Ο Ανδρέας τον προσκαλεί στο σπίτι του μαζί με τους υπολοίπους. Φτάνοντας όμως εκεί, η γυναίκα του τον ενημερώνει ότι δεν υπάρχει τίποτε άλλο παρά νερό, αλεύρι, λάδι και μέλι. Ο Ανδρέας ανησυχεί, αλλά αμέσως σκεπτόμενος τι μπορεί να γίνει πρότεινε στην γυναίκα του μαζί με όλα αυτά που υπάρχουν να φτιάξει τηγανίτες, για να φάνε ο Ιησούς και οι μαθητές του. Το περιστατικό αναφέρεται σε κάποιο κείμενο απόκρυφου ευαγγελίου. Έτσι λοιπόν το Οικουμενικό Πατριαρχείο, τηρώντας την Παράδοση αιώνων, κάθε χρόνο τέτοια μέρα προσφέρει λουκουμάδες με μέλι σε όλους τους παρευρισκόμενους στην πρωινή λειτουργία του.
Στην Κρήτη τη μέρα της γιορτής του οι νοικοκυρές φτιάχνουν τηγανίτες ή λουκουμάδες και λέγαν πως όποια νοικοκυρά το αμελήσει τούτο το έθιμο θα της τρυπούσε ο άγιος το τηγάνι! Δεν είναι και παράξενο που η μέρα τούτη συνδυάστηκε με τηγανιτές λιχουδιές, καθώς είναι μέρα γιορτινή που πέφτει σε περίοδο νηστείας και μάλιστα σε μια εποχή που βγαίνει το πρώτο λάδι της χρονιάς. 
Ο τιμώμενος Άγιος ονομάζεται και Αντριάς, αφού αυτές τις μέρες το κρύο αρχίζει ν’ αντρειεύει. Μαζί όμως με το κρύο ο σοφός λαός πίστευε πως αντρειεύουν και όλα όσα έχουν ζωή. 

Δευτέρα 5 Δεκεμβρίου 2016 και ώρα 10:00 π.μ., με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ατόμων με Αναπηρία (3 Δεκεμβρίου) και στο πλαίσιο ανάπτυξης συνεργασίας μεταξύ των τοπικών φορέων, ομάδα παιδιών του Παιδικού Αναπτυξιακού Κέντρου Ηρακλείου θα επισκεφτεί το ΚΕ.ΚΟΙ.Φ – Α.Π.Η. Φορτέτσας. Στόχος της επίσκεψης είναι η διασύνδεση των γενεών, η προσέγγιση ηλικιωμένων και παιδιών καθώς και η ψυχαγωγία των συμμετεχόντων. Στο πλαίσιο της επίσκεψης, μέσα σε γιορτινό κλίμα, ηλικιωμένοι και παιδιά θα παρασκευάσουν μαζί μελομακάρονα, θα φτιάξουν χριστουγεννιάτικες κατασκευές και θα στολίσουν το χριστουγεννιάτικο δέντρο του Κέντρου.

Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2016 και ώρα 10:30 π.μ., θα πραγματοποιηθεί η χριστουγεννιάτικη γιορτή του ΚΕ.ΚΟΙ.Φ.-Α.Π.Η Φορτέτσας. Οι ηλικιωμένοι των Ομάδων Χορωδίας και Θεάτρου του Κέντρου θα τραγουδήσουν χριστουγεννιάτικα τραγούδια, θα απαγγείλουν χριστουγεννιάτικα ποιήματα και ιστορίες, ενώ κατά την εκδήλωση θα προσφερθούν σε όλους τους συμμετέχοντες οι παραδοσιακοί «Αετοί» παρασκευασμένοι από την Ομάδα Ζαχαροπλαστικής του ΚΕ.ΚΟΙ.Φ. – Α.Π.Η Φορτέτσας.