Το 1912 ένας Γάλλος χειρουργός διαπίστωσε ότι θα μπορούσε να κρατήσει τα κύτταρα της καρδιάς ενός κοτόπουλου ζωντανά επ 'αόριστον.
Πως;
Ο χειρουργός παρασκεύαζε ένα αλατούχο διάλυμα πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία για τα κύτταρα κάθε μέρα. Όσο το έκανε αυτό, τα κύτταρα άνθιζαν.
Μετά από 20 χρόνια από την παρασκευή του διαλύματος, μια μέρα ο χειρουργός σταμάτησε. Πρόσθεσε περισσότερα μέταλλα στο διάλυμα που ήταν τα κύτταρα, αλλά ποτέ δεν αντικατέστησε την παλαιά λύση. Τα κύτταρα της καρδιάς του κοτόπουλου τελικά πέθαναν.
Έτσι, τελικά τι είναι αυτό που μας κρατά νέους;
Σύμφωνα με τον Γάλλο χειρουργό που κράτησε τα κύτταρα της καρδιάς του κοτόπουλου ζωντανά για 20 χρόνια, το περιβάλλον δίνει σε κάθε κύτταρο την ενέργεια που χρειάζεται για να αναπτυχθεί. Όταν τοποθετηθεί στο σωστό περιβάλλον, κάθε κύτταρο αναπτύσσεται. Όταν τοποθετείται σε λάθος περιβάλλον τελικά θα καταρρεύσει.
Αν ένα καθαρό, ελεύθερο από τοξίνες περιβάλλον περιβάλλει κάθε κύτταρο, η διάρκεια ζωής του είναι χωρίς όρια.
Ενώ αυτό είναι μεγάλη είδηση, το φυσικό περιβάλλον είναι πολύ δύσκολο να ελεγχθεί και να διατηρηθεί αναλλοίωτο από τον κόσμο που μας περιβάλλει. Για παράδειγμα, οι περισσότεροι από εμάς δεν γνωρίζουν τίποτα σχετικά με όλες τις χημικές τοξίνες που υπάρχουν στο νερό μας, τον αέρα μας και την τροφή μας.
Εκτός από αυτές τις χημικές τοξίνες που καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση, πολλοί άνθρωποι επιτρέπουν τοξικά συναισθήματα να κυκλοφορούν μέσα στο σώμα τους. Αυτά τα συναισθήματα είναι ο φόβος, η απληστία, η ζήλια και ο θυμός.
Ενώ μπορεί να φαίνεται ότι αυτά τα συναισθήματα δεν '' έχουν'' να κάνουν με τη σωματική μας υγεία, έρευνες δείχνουν ότι το συναισθηματικό στρες μπορεί να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ευτυχώς, η φύση έχει εξοπλίσει το σώμα σας με ένα στρατό από τρισεκατομμύρια βακτήρια που ζουν στο πεπτικό σύστημα σας.
Τα βακτήρια του εντέρου επικοινωνούν άμεσα με το ανοσοποιητικό σύστημα. Βοηθούν τον οργανισμό να αφαιρέσει αρκετό από το τοξικό φορτίο που το σώμα πρέπει να αντιμετωπίσει σε καθημερινή βάση.
Εν ολίγοις, τα βακτήρια του εντέρου δημιουργούν ένα θρεπτικό περιβάλλον που υποστηρίζει κάθε κύτταρο στο ανθρώπινο σώμα.
Δυστυχώς, η τυπική αμερικανική διατροφή δεν υποστηρίζει αυτούς τους φιλικούς μικροοργανισμούς. Στην πραγματικότητα, πολλά από τα τρόφιμα που βρίσκονται στα σούπερ μάρκετ, σε αλυσίδες γρήγορου φαγητού αλλά και σε υψηλής ποιότητας εστιατόρια μπορούν να ξεπεράσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να βλάψουν το εσωτερικό οικοσύστημα όπου ζουν τα φιλικά βακτήρια του εντέρου.
Τα βιολογικά λαχανικά, το κεφίρ με νερό καρύδας, είναι τροφές με ζωντανά βακτήρια που ξεπερνούν κάθε προβιοτικό που θα μπορούσατε να αγοράσετε.
Συμπέρασμα:
Το μυστικό της μακροζωίας είναι απλό.
Και αρχίζει με το φαγητό!