Φιάλες ελαιολάδου μιας χρήσης στην εστίαση προωθεί ο νέος υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης

Έρχονται και στην χώρα μας, μετά την Πορτογαλία, την Ισπανία και την Ιταλία, οι φιάλες ελαιολάδου μιας χρήσης στην εστίαση.

 Αυτό προανήγγειλε, σύμφωνα με τον Agrotypo,  ο νέος Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γεώργιος Καρασμάνης, μιλώντας στο Συνέδριο του Ελληνο-Αμερικανικού Εμπορικού Επιμελητηρίου στην Αθήνα.

Το νέο μέτρο θα συμπεριληφθεί στη «στρατηγική» της ηγεσίας του ΥπΑΑΤ, η οποία θα επικεντρώνεται στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας των ελληνικών αγροτικών προϊόντων.

Όπως είπε ο υπουργός, «δεν μπορείς να είσαι κατ΄ εξοχήν ελαιοπαραγωγός και τουριστική χώρα και ακόμα να μην έχεις στο τραπέζι του εστιατορίου και του ξενοδοχείου μη ξαναγεμιζόμενα φιαλίδια ελαιολάδου».

Όμως ο υπουργός δεν περιορίστηκε σε αλλαγές στην εστίαση που θα αφορούν μόνο το ελαιόλαδο αλλά υποστήριξε ότι θα πρέπει να επεκταθούν και σε άλλους κλάδους. «Γιατί η Πορτογαλία ανέπτυξε τον κτηνοτροφικό και ελαιοκομικό της τομέα βάζοντας στο κουβέρ μικρά ντόπια τυριά και ελιές; Γιατί ένα μπουκάλι κρασί να σου κοστίζει ο κούκος αηδόνι στη μαζική εστίαση και γιατί να μην υπάρχουν επώνυμοι ασκοί από κρασιά ονομασίας προέλευσης;», τόνισε. 

Ο κ. Καρασμάνης παραδέχτηκε ότι «αχίλλειος πτέρνα» για την ελληνική αγροτική οικονομία και κατ΄ επέκταση για την ελλειμματικότητα του γεωργικού μας εμπορικού ισοζυγίου εξακολουθεί και παραμένει ο κτηνοτροφικός τομέας , που ακόμα δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί παρά την πολύ καλή πορεία στις εξαγωγές φρουτολαχανικών και αλιευτικών προϊόντων.