Ο τουρισμός στην ύπαιθρο και η ανάδειξη της παράδοσης, της γαστρονομίας και του πολιτισμού, είναι ο απώτερος στόχος της Περιφέρειας Κρήτης, που προωθεί την οικοτεχνία και την επιτόπια μεταποίηση προϊόντων, κατοχυρώνοντας την με νομικό πλαίσιο.
Με τον τρόπο αυτό ανοίγει ουσιαστικά νέες ευκαιρίες απασχόλησης στον αγροτικό χώρο, κάνοντας τον πιο ελκυστικό ιδιαίτερα για τους νέους που αναζητούν διέξοδο, σε περίοδο κρίσης.
Από το Περιφερειακό Συμβούλιο Κρήτης, το καλοκαίρι, ψηφίστηκε σχετική πρόταση, για την πιστοποίηση με το brand name «Κρήτη», των αγροτικών και κτηνοτροφικών προϊόντων που