Για το ιδιαίτερο αυτό ψωμί είχε γράψει εκτενώς ο βραβευμένος συγγραφέας Νίκος Ψιλάκης, που καταγόταν από την Κασταμονίτσα και υπήρξε ακούραστος «εργάτης» της κρητικής παράδοσης και της λαογραφίας.
Για το ιδιαίτερο αυτό ψωμί είχε γράψει εκτενώς ο βραβευμένος συγγραφέας Νίκος Ψιλάκης, που καταγόταν από την Κασταμονίτσα και υπήρξε ακούραστος «εργάτης» της κρητικής παράδοσης και της λαογραφίας.
Οι γυναίκες έκαναν τα πάντα για να κρατήσουν την παρασκευή του κρυφή, από τα βλέμματα των γειτόνων.
Ο Μορφωτικός και Εξωραϊστικός Σύλλογος Κασταμονίτσας, διοργανώνει το Σάββατο 11 Αυγούστου Γιορτή Εφτάζυμου και Φεστιβάλ Γ
Η γιορτή του εφτάζυμου και το φεστιβάλ παράδοσης είναι θεσμός στο χωριό Κασταμονίτσα και πραγματοποιείται και φέτος το Σά
Με την συνδιοργάνωση της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου και την οργάνωση του Μορφωτικού-Εξωραϊστικού Συλλόγου Κασταμονίτ
Με την συνδιοργάνωση της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου και την οργάνωση του Μορφωτικού-Εξωραϊστικού Συλλόγου Κασταμονίτ
Από νωρίς σήμερα το πρωί παρατηρείται
αυξημένη κίνηση στην αγορά του Ηρακλείου
στα καταστήματα που άνοιξαν για να...