Όταν ο σεφ έχει φαντασία...

Το σούσι δεν ανήκει στην κατηγορία με τα φαγητά που μπορείς να χαρακτηρίσεις εύκολα ως προς την παρασκευή του. Απαιτεί συγκεκριμένα υλικά, λεπτούς χειρισμούς για να πετύχεις να το τυλίξεις σωστά και σύμφωνα με νέους σεφ χρειάζεται αναμφισβήτητα φαντασία. Σεφ ανά τον κόσμο δημιούργησαν καλλιτεχνικά πιάτα τα οποία όμως οι πελάτες δεν έλεγαν με τίποτα να φάνε αφού προτιμούσαν να τα ... χαζεύουν. 

Δείτε τις φωτογραφίες με τα πιάτα ... έργα τέχνης.