Υπάρχουν γεύσεις που ξυπνούν αναμνήσεις... στο Ηράκλειο

Με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης και την αιγίδα του δήμου Μινώα - Πεδιάδας θα πραγματοποιηθεί το 3ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας που οργανώνουν πολιτιστικοί σύλλογοι από όλη την Κρήτη την Κυριακή 8 Μαρτίου στις 10:30 το πρωί στο κέντρο ΠΑΝΘΕΟΝ στα Ρουσσοχώρια Πεδιάδος (Αρκαλοχώρι).

Με σύνθημα «Υπάρχουν γεύσεις που ξυπνούν αναμνήσεις...», ο Πολιτιστικός Σύλλογος Αποστόλων με τη συμπαράσταση των Πολιτιστικών Συλλόγων Σαμπά, Ζωφόρων, Βόνης, Γαλατά και Θραψανού, προσκαλούν το κόσμο σε παραδοσιακά «γαστρο...μαγειρέματα» για ξεχωριστά πιάτα που αποκαλύπτουν την Κρητική παραδοσιακή κουζίνα.

Το φεστιβάλ θα τιμήσουν με την παρουσία τους: η Chef Ντίνα Νικολάου, ο Pastry Chef Θέμος Ρήγας, ο Chef και ιδιοκτήτης της Cretan Food News Χρήστος Ι. Λάπας , ο Πρόεδρος του Σωματείου Μαγείρων - Ζαχαροπλαστών Ν. Ηρακλείου Λευτέρης Σουλτάτος, μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Κρήτης, η Επίκουρη Καθηγήτρια του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του ΤΕΙ Κρήτης Αναστασία Μαρκάκη, που θα μιλήσει για την Κρητική Διατροφή από το «χθες στο σήμερα». Τα μέλη και οι φίλοι των Συλλόγων θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν παραδοσιακούς Κρητικούς χορούς από το Λαογραφικό Όμιλο Λάζαρου και Μανόλη Χνάρη, μουσικά ακούσματα από παραδοσιακές ορχήστρες του τόπου μας, τραγούδια για την παγκόσμια ημέρα της γυναίκας από τη Χορωδία Μαλίων υπό τη διεύθυνση του Νίκου Αντωνακάκη.