Κινέζοι κι Αμερικάνοι "μεθούν" με τα Κρητικά κρασιά

Απόλυτα αποδοτικές ήταν οι τελευταίες δράσεις του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης στα πλαίσια της απόφασης για άνοιγμα στις διεθνείς αγορές , με πρώτες αυτές των ΗΠΑ και της Κίνας.

Κρίνεται ότι άνοιξαν όσο καλύτερα γινόταν τις πόρτες για τις αγορές αυτές.

Στο Πεκίνο, στη μεγάλη έκθεση κρασιών απο 4- 6 Ιουνίου, η παρουσίαση των Κρητικών κρασιών θεωρείται ότι πήγε πολύ καλά.

Ο πρώτος στόχος του Δικτύου Οινοποιών είναι, να προωθήσει τη γνώση για τα Κρητικά κρασιά, στους κατάλληλους ανθρώπους και παράγοντες.

Και ο στόχος θεωρείται ότι επετεύχθη άριστα και με τις δυο τελευταίες παρουσιάσεις στις 9 Ιουνίου στη Νέα Υόρκη και στις 11 Ιουνίου στην Ουάσιγκτον.

Σε Master classes για τα κρασιά της Κρήτης, οι εκπρόσωποι του Δικτύου είχαν την ευκαιρία να μιλήσουν με ανθρώπους που ήξεραν απο ... καθόλου , λίγα, έως αρκετά ήδη για τα Κρητικά κρασιά.

Media guild, opinion leaders , δημοσιογράφους εξιδικευμένους στον οίνο και τη γαστρονομία και εισαγωγείς.

Τους παρουσιάστηκαν με λεπτομέρειες , οι δράσεις του Δικτύου Οινοποιών, κρασιά – κρητικές ποικιλίες και ετικέτες - σε μια προσεγμένη ταξινόμηση και είχαν την ευκαιρία να δουν και να δοκιμάσουν όλα τα κρασιά που επέλεξαν να τους στείλουν οι οινοποιοί.

Οι εντυπώσεις τους άριστες. Και πολλοί ήταν αυτοί που ζήτησαν στοιχεία για τα Κρητικά οινοποιεία που τους προκάλεσαν εντύπωση, για να γνωρίσουν καλύτερα την παραγωγή τους και τα κρασιά που δοκίμασαν ή τα υπόλοιπα που δεν δοκίμασαν

Στη Σαγκάη

Το Δίκτυο Οινοποιών θα συνεχίσει τώρα την προσπάθεια του στις 13- 18 Ιουλίου, αυτή τη φορά στη μεγάλη διεθνή έκθεση της Σαγκάης.

Μάλιστα τα Κρητικά κρασιά θα είναι τα ... τιμώμενα , καθώς θα είναι αυτά που θα προσφέρονται σε ένα απο τα μεγαλύτερα event της έκθεσης , αφού δοκιμάστηκαν και εγκρίθηκαν σε προηγούμενες επαφές..

Επίσης θα επαναληφθεί η διαδικασία και η παρουσίαση που έγινε και στις ΗΠΑ.

Μανώλης Δερμιτζάκης