Γυναίκα

Το πολύτιμο μέταλλο που διασπά το λίπος από το σώμα και το μετατρέπει σε ενέργεια

o_halkos_diaspa_to_lipos_apo_to_soma_kai_to_metatrepei_se_energeia.jpg

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μπέρκλεϋ της Καλιφόρνια, με μελέτη που δημοσίευσαν στην επιθεώρηση Nature Chemical Biology, υπογραμμίζουν τη λειτουργία ενός πολύτιμου μετάλλου, το οποίο έχει την ιδιότητα να διασπά το λίπος από το σώμα.
Ο λόγος για τον χαλκό, ένα πολύ σημαντικό στοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό με πληθώρα ευεργετικών ιδιοτήτων, το οποίο μπορούμε να βρούμε σε πολλά τρόφιμα.
Ο χαλκός είναι απαραίτητος για την απορρόφηση του σιδήρου, τη δημιουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων, την ανάπτυξη των συνδετικών ιστών και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Εκτός όλων των άλλων, λοιπόν, οι ειδικοί βρήκαν πως χρησιμεύει και στην καταπολέμηση του σωματικού λίπους, διασπώντας τα λιποκύτταρα και μετατρέποντάς τα σε ενέργεια.

Τον χαλκό μπορούμε να τον βρούμε στα εξής τρόφιμα:
– φυλλώδη λαχανικά
– κόκκινο κρέας
– φασόλια
– ξηροί καρποί και σπόροι
– μανιτάρια
– αβοκάντο
– δαμάσκηνα
– οστρακοειδή

Εδώ θα πρέπει να τονιστεί πως επειδή ο οργανισμός του ανθρώπου δεν μπορεί να παράξει από μόνος του το χαλκό, θα πρέπει να τον αναζητήσουμε αποκλειστικά από τις τροφές.
Παρόλα αυτά, οι ειδικοί τονίζουν πως δεν πρέπει να γίνεται υπερκατανάλωση του μετάλλου διότι θα κλονιστεί η ισορροπία των υπόλοιπων μετάλλων που υπάρχουν στο σώμα μας.
Η ημερήσια ποσότητα πρόσληψης του χαλκού, υπολογίζεται περίπου στα 700 μικρογραμμάρια.

via

Γυναίκα

Fitness

Δίαιτα: Συνταγές για ομελέτα ιδανικές για απώλεια βάρους

ομελέτα

Εάν προσπαθείτε να χάσετε κιλά, το αυγό είναι μία τροφή που δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή σας.

Ένα μεγάλο αυγό έχει μόλις 70 θερμίδες και 5 γραμμάρια λίπους. Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και από τις λίγες τροφές που περιέχουν βιταμίνη D. Επίσης η κατανάλωση αυγού προκαλεί κορεσμό κάτι που επίσης συντελεί στην πιο γρήγορη απώλεια βάρους.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Δίαιτα των βραστών αβγών: Χάστε έως 5 κιλά σε 14 μέρες

Οι συνταγές με αυγά ποικίλουν και ένας από τους πιο κλασικούς τρόπους για να το μαγειρέψουμε είναι οι ομελέτες.

Εκτός από μία απλή ομελέτα μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά και πόσα ακόμα πράγματα και να φτιάξετε νόστιμα και κυρίως υγιεινά πιάτα που θα σας κρατήσουν χορτάτους, χωρίς να σας επιβαρύνουν με πολλές θερμίδες.

Ομελέτα με λαχανικά και γαλοπούλα

  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 μεσαίο καρότο
  • 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου
  • αλάτι - πιπέρι
  • 4 αυγά ολόκληρα
  • ασπράδια από 2 αυγά
  • γαλοπούλα

Muffins ομελέτας με πιπεριές και σπανάκι

  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 πράσινη πιπεριά
  • 1/2 κόκκινη πιπεριά
  • 1 μεσαίο φρέσκο κρεμμύδι
  • 1 χούφτα σπανάκι
  • 4 αυγά

Δείτε τη διαδικασία για να φτιάξετε τις παραπάνω συνταγές στο βίντεο που ακολουθεί.

Στο ίδιο βίντεο μπορείτε να δείτε επτά ακόμα συνταγές για υγιεινές ομελέτες με λίγες θερμίδες που θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.

 

 

 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ: Αυγά: Ο υγιεινός τρόπος να τα μαγειρέψετε και να τα απολαύσετε άφοβα

Αδυνάτισμα: 6 ροφήματα που θα σου κάψουν το λίπος από την πρώτη ημέρα