Γυναίκα

Fitness

Αποξηραμένα φρούτα: Ποια έχουν περισσότερες και ποια λιγότερες θερμίδες

apoxiramena_froyta.jpg

Τα αποξηραμένα φρούτα βρίσκονται στη λίστα με το αγαπημένο σνακ πολλών γιατί είναι η πιο εύκολη επιλογή που μπορείς να αποθηκεύσεις στην τσάντα σου.

Είναι νόστιμα, συντηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα, κατευνάζουν την επιθυμία για γλυκό και είναι τέλεια για μασούλημα. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι εξαιρετικά θρεπτικά. Είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Αποτελούν εξαιρετική πηγή φυσικών σακχάρων σε ποσοστό 38-63%, με τη φρουκτόζη και τη γλυκόζη να αποτελούν τα κύρια σάκχαρά τους. Τα βάζουμε στο μπολ με τα δημητριακά μας το πρωί, τα συνδυάζουμε με το γιαούρτι μας το βράδυ, τα ρίχνουμε για έξτρα γεύση σε γλυκές ή αλμυρές συνταγές ή τα καταναλώνουμε σαν σνακ στο σπίτι ή στο γραφείο.

Ουσιαστικά τα αποξηραμένα φρούτα αποτελούν μια συμπυκωμένη μορφή των φρέσκων φρούτων, από τα οποία έχει αφαιρεθεί το μεγαλύτερο ποσοστό νερού είτε μέσω φυσικής ξήρανσης (ηλιακή ακτινοβολία) είτε με τη χρήση ειδικών αποξηραντήρων.

Ωστόσο, τα αποξηραμένα φρούτα για κάποιους θεωρούνται «εχθρός» της σιλουέτας τους καθώς έχουν αρκετές θερμίδες και δύσκολα μπορείς να σταματήσεις να τα τρως. Είναι σαν τα τσιπς πατατάκια που μόνο αν τελειώσει η σακούλα θα σταματήσεις να τα καταβροχθίζεις. Οι περισσότεροι ειδικοί συμφωνούν ότι τα αποξηραμένα φρούτα είναι πολύ καλή επιλογή αν καταναλώνονται στις κατάλληλες μερίδες.

Τα πιο συνηθισμένα αποξηραμένα φρούτα είναι οι σταφίδες, ενώ ακολουθούν οι χουρμάδες, τα δαμάσκηνα,τα σύκα και τα βερίκοκα. Στο εμπόριο είναι επίσης διαθέσιμα το μάνγκο, το μήλο, η παπάγια, η φράουλα, τα φραγκοστάφυλα, τα κεράσια, ο ανανάς, τα βατόμουρα, οι μπανάνες και τα μούρα, τα οποία συνήθως τα βρίσκουμε σε ζαχαρωμένη μορφή, δηλαδή με επικάλυψη ζάχαρης. Καλύτερα είναι να προτιμάτε τα αποξηραμένα φρούτα χωρίς τη ζάχαρη.

Η κατανάλωσή τους συνδέεται με πιο υγιεινή διατροφή και μειωμένη παχυσαρκία. Εντάσσοντας αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς στην καθημερινή μας διατροφή, θα αποκομίσουμε πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό μας.

 

Πάμε να δούμε τη διατροφική ανάλυση των πιο κοινών αποξηραμένων φρούτων/100gr:

Σταφίδες: Θερμίδες: 299, Φυτικές ίνες: 3.7, Λιπαρά: 0.46, Υδατάνθρακες: 79.18, Σάκχαρα: 59.19

Βερίκοκα: Θερμίδες: 241, Φυτικές ίνες: 7.3, Λιπαρά: 0.51, Υδατάνθρακες: 63, Σάκχαρα: 53.54

Δαμάσκηνα: Θερμίδες: 240, Φυτικές ίνες: 7.1, Λιπαρά: 0.38, Υδατάνθρακες: 63.88, Σάκχαρα: 38.13

Σύκα: Θερμίδες: 249, Φυτικές ίνες: 9.8, Λιπαρά: 0.93, Υδατάνθρακες: 63.87, Σάκχαρα: 47.92

Χουρμάδες: Θερμίδες: 282, Φυτικές ίνες: 8, Λιπαρά: 0.39, Υδατάνθρακες: 75, Σάκχαρα: 63

 

via

Γυναίκα

Τα Ζώδια σήμερα Τετάρτη 5 Αυγούστου

έρωτας καλοκαίρι ερωτευμενο ζευγάρι

Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις

Κριός
H αφηρημάδα καλά κρατεί σήμερα, όπως και η απροσεξία και γενικώς το «στο περίπου». Έχε τον νου σου ειδικά όπου έχεις τάξει ή έχεις αναλάβει.

Ταύρος
Καλό είναι να παθιάζεσαι με τις απόψεις σου, όμως σήμερα ίσως το παρατραβήξεις το πράγμα. Με τους φίλους εντάξει, στη δουλειά όχι τόσο.

Δίδυμοι
Κοίτα να αποφύγεις τις «υποχρεώσεις» που ούτε εσύ ξέρεις γιατί σου προέκυψαν και πώς. Μικρή η πιθανότητα να σου βγει σωστά αν δεν συνδέεσαι καθόλου.

Καρκίνος
Σε έντονα συναισθηματική διάθεση βρίσκεσαι και κανένα πρόβλημα, ειδικά αν δεν την παραποτίσεις αλκοόλ και υπερβολικές προσδοκίες.

Λέων
Αν δίνεις, να δίνεις με την καρδιά σου. Διαφορετικά μάζεψε τις γενναιοδωρίες λιγάκι για να μην απογοητευτείς σε περίπτωση μη ανταπόδοσης.

Παρθένος
Ωραίο είναι που δίνεις χρόνο και χώρο στη σχέση σου, όμως μην το χαλάς περιμένοντας ντε και καλά να βγει ένα συγκεκριμένο σενάριο.

Ζυγός
Το πολύ αλκοόλ, φαγητό, ύπνος, τελικά σε πηγαίνει στο άλλο άκρο του «ωραίου». Κάπως έτσι και το να 'σαι στο περίπου στη δουλειά, καλύτερα τίποτα.

Σκορπιός
Να βγάλεις και ρομαντζάδα κι ευαισθησία και ό,τι ωραίο θέλεις. Απλώς μη χαλιέσαι και μη νευριάζεις αν δεν είναι κι οι άλλοι στην ίδια διάθεση.

Τοξότης
Λίγη προσοχή με τα ενδοοικογενειακά και τα του σπιτιού, από μπερδέματα με πρακτικές δουλειές μέχρι της παρεξήγησης το κάγκελο χωρίς λόγο.

Αιγόκερος
Αν θέλεις να γίνεις κατανοητός, ολόκληρες προτάσεις, ειλικρίνεια και, φυσικά, συναίσθημα. Αν λες ή ακούς τα μισά, η συνεννόηση είναι κι αυτή μισή.

Υδροχόος
Χρειάζεται και λίγη τεμπελιά, καλοκαίρι γαρ. Καλύτερα βέβαια εκεί και όπως σε παίρνει για να μην ψάχνεις μετά πού έχασες την μπάλα.

Ιχθύες
Αν και η βεβαιότητα για ό,τι βλέπεις και πιστεύεις είναι σε μεγάλες δόξες, λίγη διαλλακτικότητα ίσως σε γλιτώσει από θεαματικές γκάφες.