Πολιτισμός

Υπερθυμησία: Η ασθένεια της υπερ-μνήμης.

Υπερθυμησία, είναι η ασθένεια της υπερ-μνήμης. Ο ασθενής, έχει τη δυνατότητα να θυμάται τις πιο ασήμαντες λεπτομέρειες από οποιαδήποτε ημέρα. Οι επιστήμονες μελετούν αυτή την ιδιαιτερότητα προσπαθώντας να βρουν απαντήσεις.

00:57 | 29/12/2013

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Υπερθυμησία: Η ασθένεια της υπερ-μνήμης.

00:57 | 29/12/2013

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Χρόνος: Δέκα συμβουλές για καλύτερη διαχείριση

1. Να θέτετε ρεαλιστικούς στόχους: Θα πρέπει να συνειδητοποιήσετε ότι η ημέρα έχει 24 ώρες και όλα πρέπει να...

16:12 | 28/12/2013

ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Χρόνος: Δέκα συμβουλές για καλύτερη διαχείριση

16:12 | 28/12/2013

ΚΡΗΤΗ

Παρουσιάζεται σήμερα "το υλικό..που φτάχνονται οι κούκλες"

Παρουσίαση του βιβλίου "Από το υλικό που φτιάχνονται οι κούκλες" της Ειρήνης Γαβριλάκη στον Κοινωνικό Χώρο των Ιδρ

12:20 | 28/12/2013

ΚΡΗΤΗ

Παρουσιάζεται σήμερα "το υλικό..που φτάχνονται οι κούκλες"

12:20 | 28/12/2013

ΚΡΗΤΗ

Ένα απλό και ουσιαστικό παράδειγμα φιλανθρωπίας από το Διαβαϊδέ

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Διαβαϊδέ Καστελίου Πεδιάδος Ηρακλείου -αναζητώντας απλές αλλά χρήσιμες πραγματικά...

11:49 | 28/12/2013

ΚΡΗΤΗ

Ένα απλό και ουσιαστικό παράδειγμα φιλανθρωπίας από το Διαβαϊδέ

11:49 | 28/12/2013

ΑΠΟΨΕΙΣ

Η "πολιτική" της κρητικής κουζίνας

Η Κρητική κουζίνα έχει ένα αναγκαίο συστατικό. Ίσως να μην σχετίζεται με το γονίδιο R19X. Ίσως πάλι σε ένα μακρινό μέλλον να συσχετιστεί ... Είναι ένα "συστατικό" πιο πολύτιμο από το αλάτι, το πιπέρι και τον δυόσμο: την παρέα. Θέλει γλεντζέδες έτοιμους να πιούν και να πουν. Αυτό το περιβόητο το "όταν τρώνε δεν μιλάνε" δεν ισχύει στην Κρήτη. Και στο τραπέζι οι μεζέδες απλώνονται ενώπιον όλων. Κοινοί. Εκεί, καταμεσής. Χωρίς σερβίρισμα στο πιάτο "σου". Στην κρητική παραδοσιακή κουζίνα το μόνο που είναι "σου" είναι το πιρούνι και το ποτήρι. Το πρώτο για να "αλητεύει" στις γεύσεις όλου του τραπεζιού και το δεύτερο για να αδειάζει συχνά. Η σοφία των ελληνικών λέξεων ήθελε το τραπέζι συν-τροφικό. Μία συν-ήθεια (!) που κοντεύουμε να ξεχάσουμε.

09:24 | 28/12/2013