Τι δείχνει νέα μελέτη
Όπως μπορούμε να δούμε και στη φωτογραφία από πάνω, το όχι και τόσο… happy meal των Mc Donald’s, είναι σχεδόν άθικτο, δύο χρονιά...
Τα αποτελέσματα νέας έρευνας υποστηρίζουν ότι είμαστε ότι έτρωγε ο πατέρας μας. Η διατροφή των υποψήφιων πατεράδων...
Ότι είναι ωραίο γευστικά, κάνει κακό στην υγεία μας. Αυτή η φήμη πλανάται πάνω από fast food και αναψυκτικά. Η Pepsi, προσπαθεί...
Το fast food, εκτός από τις αρνητικές επιδράσεις που έχει στην υγεία μας, μπορεί να επηρεάσει και το μυαλό μας, χωρίς να το καταλάβουμε.
Με τη λογική ότι με την παγκοσμιοποιημένη κουζίνα χάνονται τα χαρακτηριστικά της τοπικής διατροφής, η ομάδα του Slow Food σκοπό έχει τη διάσωση και διατήρηση των τοπικών κουζινών και μαζί των προϊόντων, των φυτών, των σπόρων, ακόμη και των ζώων των διαφορετικών περιοχών.
Έρευνα του περιοδικού Annals of Diagnostic Pathology, αποκαλύπτει ότι πολλά από τα χάμπουργκερ που τρώμε στα καταστήματα “fast food” περιέχουν μόλις 2,1% πραγματικό κρέας, ενώ το μισό τους βάρος αποτελείται από νερό.