Skip to main content
ΓΥΝΑΙΚΑ

Η νόστιμη τροφή που κόβει την πείνα και βοηθά στο αδυνάτισμα

Image
τροφη-αδυνατισμα.jpeg
 clock 22:08 | 06/12/2019
writer icon newsroom ekriti.gr

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrients από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας του Illinois εξέτασε 31 υπέρβαρους ενήλικες να τρώνε είτε ένα γεύμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με 76% υδατάνθρακες, λιπαρά 14% και συνολικά 680 θερμίδες ή ένα γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και μειωμένους υδατάνθρακες. Σε αυτά τα γεύματα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, τα άτομα έφαγαν είτε μισό αβοκάντο, για ένα γεύμα που ήταν περίπου 40% λίπος και 51% υδατάνθρακες ή ένα ολόκληρο αβοκάντο. Έπειτα, κλήθηκαν να αξιολογήσουν το αίσθημα κορεσμού.

Οι συμμετέχοντες υποστήριξαν ότι τα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά τούς έκαναν να νιώθουν χορτάτους για περισσότερη ώρα. Στη συνέχεια οι ερευνητές εξέτασαν τα αμινοξέα που μας κάνουν να νιώθουμε πλήρεις και τα βρήκαν σε πολύ υψηλότερα επίπεδα σε όσους κατανάλωσαν αβοκάντο. Αντίθετα, βρήκαν υψηλότερα επίπεδα ινσουλίνης, που μπορεί να αυξήσουν την όρεξη σε άτομα που δεν έτρωγαν αβοκάντο.

Συμπερασματικά, όλα τα καλά λιπαρά, όπως το αβοκάντο, οι σπόροι και οι ξηροί καρποί, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της υπερκατανάλωσης τροφής και το αδυνάτισμα, σε αντίθεση με τα κορεσμένα λιπαρά, όπως τα ζωικά λίπη, που σχετίζονται με καρδιαγγειακά νοσήματα και διάφορες μορφές καρκίνου.

google news icon

Ακολουθήστε το ekriti.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για την Κρήτη και όχι μόνο.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ράδιο Κρήτη © | 2013 -2024 ekriti.gr Όροι Χρήσης | Ταυτότητα Designed by Cloudevo, developed by Pixelthis