Υγεία

Η μπύρα ... φάρμακο για τον οργανισμό!

μπυρα

Όπως όλα τα αλκοολούχα ποτά έτσι και η μπύρα δεν φημίζεται για τα οφέλη της στον ανθρώπινο οργανισμό.

Κι όμως, το αγαπημένο ποτό πολλών ανθρώπων σε μέτριες ποσότητες μπορεί να λειτουργήσει ως «ασπίδα» του οργανισμού σε διάφορες παθήσεις, όπως αναφέρει το iefimerida.gr.

Πλούσια σε φυτικές ίνες

Η μπύρα είναι ένα από τα λίγα ποτά που περιέχουν φυτικές ίνες, διότι προέρχεται από ζύμωση κριθαριού και σιταριού. Αυτά τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτές συνδέονται με το λίπος και δρουν ως φυσικό καθαρτικό. Προστατεύουν από καρδιαγγειακές παθήσεις και ακόμη προάγουν την απώλεια βάρους. Επιπλέον, φυτικές ίνες σας κάνουν να νιώθετε χορτάτοι για περισσότερη ώρα, γεγονός που αποτρέπει την υπερβολική κατανάλωση φαγητού .

Ανακουφίζει από το άγχος

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να χαλαρώσετε και να απολαύσετε ένα παγωμένο ποτήρι μπύρα μετά από μια ιδιαίτερα σκληρή μέρα στη δουλεία. Αν πίνετε μπύρα για να ανακουφιστείτε από το στρες, η επιστήμη σας διαβεβαιώνει πως καλά κάνετε καθώς το σώμα σας δημιουργεί «αντίγραφα ασφαλείας».

Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ βοηθά στην ανακούφιση του στρες και του άγχους, αιτίες που είναι υπεύθυνες για προβλήματα της καρδιάς. Ερευνητές από της Mayo Clinic διαπίστωσαν ότι το αλκοόλ ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακή προσβολή, ενώ μπορεί να μειώσει και τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων.

Μειώνει το ρίσκο για διαβήτη τύπου 2

Η μπύρα, παράλληλα, βοηθά στην προσπάθεια ελαχιστοποίησης των πιθανοτήτων ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2. Οι μελέτες δείχνουν ότι όσοι καταναλώνουν μπύρα έχουν 30% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 σε σύγκριση με αυτούς που δεν πίνουν. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ο λυκίσκος περιέχει συστατικά που ονομάζονται humulones . Αυτές οι ενώσεις αναστέλλουν το σχηματισμό του διαβήτη.

Μια ξεχωριστή μελέτη σχετικά με τη γήρανση αποκάλυψε πως η μπύρα έχει τα ίδια οφέλη με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.

Προστατεύει από φλεγμονές και λοιμώξεις

Λέγετε πως η μπύρα θα μπορούσε να αποτρέψει τις βακτηριακές λοιμώξεις. Ο λυκίσκος, το οποίο είναι ένα σημαντικό συστατικό σε παραγωγή μπύρας, έχει ισχυρές αντιμικροβιακές και αντιικές ιδιότητες. Καταναλώνοντας μία εύλογη ποσότητα μπύρας την ημέρα θα μπορούσε να γίνει πρόληψη των μολυσματικών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των κοινών κρυολογημάτων και της γρίπης. Οι ενώσεις στον τομέα του λυκίσκου προστατεύουν επίσης από τη φλεγμονή.

Διατηρεί δυνατούς τους μύες

Ενα μπουκάλι μπύρα κάθε μέρα θα μπορούσε να αποτρέψει την απώλεια οστικής μάζας. Μελέτη από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Tufts αποκάλυψε τη σχέση μεταξύ της πυκνότητας του ισχίου των οστών και την κατανάλωση μπίρας. Ωστόσο, η υπερβολική κατανάλωση μπύρας θα μπορούσε να αντισταθμίσει τα οφέλη της, σύμφωνα με την ίδια μελέτη. Για να μεγιστοποιηθεί η θετική επίδραση του στα οστά, πίνετε με μέτρο.

Γεμάτη θρεπτικά συστατικά

Η σκούρα μπίρα περιέχει αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες. Ειδικοί σε θέματα υγείας πιστεύουν ότι το οξειδωτικό στρες είναι ο ένοχος πίσω από τη γήρανση και ανίατες ασθένειες όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης. Οι ίδιες θρεπτικές ουσίες κρατούν τους μυς ισχυρούς και εύκαμπτους.

Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Η κατανάλωση σε μέτριες ποσότητες μειώνουν την κακή χοληστερόλη στον οργανισμό. Αυτό οδηγεί σε υγιή καρδιά και αρτηρίες.

 

Υγεία

Υγεία: Δεκαπλάσια η θνησιμότητα από Covid - 19 στις χώρες με πολλούς υπέρβαρους

κορωνοϊός

 Οι θάνατοι από κορονοϊό είναι δεκαπλάσιοι στις χώρες όπου πάνω από το ήμισυ του πληθυσμού είναι υπέρβαροι και παχύσαρκοι, σύμφωνα με μία νέα διεθνή μελέτη της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Παχυσαρκίας. Περίπου το 90% των θανάτων από κορονοϊό έχουν σημειωθεί σε χώρες με υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας.

Η νέα έρευνα, που αναδεικνύει το γεγονός ότι η παχυσαρκία αποτελεί σημαντικό -πιθανότατα τον σημαντικότερο- παράγοντα κινδύνου για βαριά Covid-19 και θάνατο εξαιτίας της, εκτιμά ότι εκατοντάδες χιλιάδες θάνατοι θα μπορούσαν να είχαν αποφευχθεί εάν η παχυσαρκία είχε καταπολεμηθεί πιο αποφασιστικά.

Η μελέτη, σύμφωνα με τις βρετανικές «Ιντιπέντεντ» και «Γκάρντιαν», εκτιμά ότι 2,2 εκατομμύρια από τους περίπου 2,5 εκατομμύρια θανάτους λόγω Covid-19 παγκοσμίως καταγράφονται σε χώρες με πολλούς παχύσαρκους. Σε χώρες με χαμηλά επίπεδα παχυσαρκίας (οι υπέρβαροι και παχύσαρκοι είναι κάτω του 40% του πληθυσμού) η θνητότητα της Covid-19 δεν ξεπερνά τους δέκα θανάτους ανά 100.000 πληθυσμού. Από την άλλη πλευρά, κάθε χώρα όπου η θνητότητα της νόσου ξεπερνά τους 100 θανάτους/100.000 έχει υπέρβαρο ή παχύσαρκο πάνω από το 50% του πληθυσμού της (δηλαδή με δείκτη μάζας σώματος άνω του 25).

Για παράδειγμα, το Βιετνάμ έχει τη χαμηλότερη θνητότητα της Covid-19 στον κόσμο και παράλληλα το δεύτερο μικρότερο ποσοστό υπέρβαρου πληθυσμού παγκοσμίως. Παρομοίως, άλλες ασιατικές χώρες, όπως η Ιαπωνία και η Ν. Κορέα, έχουν ταυτόχρονα πολύ χαμηλά ποσοστά τόσο θανάτων Covid-19 όσο και παχυσαρκίας.

Το αντίθετο συμβαίνει με χώρες όπως οι ΗΠΑ και η Ιταλία, όπου συνυπάρχουν η υψηλή θνητότητα από Covid-19 και τα μεγάλα ποσοστά παχυσαρκίας στον πληθυσμό. Στις ΗΠΑ, όπου οι υπέρβαροι και παχύσαρκοι αποτελούν πάνω από τα δύο τρίτα των ενηλίκων (68%), το 12% των ασθενών με Covid-19 στις ΜΕΘ των νοσοκομείων έχουν κανονικό βάρος, το 24% είναι υπέρβαροι και το 64% παχύσαρκοι. Στη Βρετανία, με 64% των ενηλίκων να έχουν βάρος άνω του κανονικού, το 20% των ασθενών Covid-19 στις ΜΕΘ έχουν κανονικό βάρος, το 32% είναι υπέρβαροι και το 48% παχύσαρκοι.

Οι ερευνητές κάλεσαν τις κυβερνήσεις να δώσουν προτεραιότητα τόσο στον εμβολιασμό των παχύσαρκων ανθρώπων όσο και στη διενέργεια τεστ κορονοϊού σε αυτούς.

ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ: SpaceX: Εξερράγη και ο τρίτος πύραυλος Starship κατά την προσγείωσή του (βίντεο)

Ρουμανία - κορωνοϊός: Ξεπέρασαν το 1 εκατομμύριο οι πολίτες που έχουν εμβολιαστεί

Ηράκλειο - κορωνοϊός: Σε ισχύ τα νέα περιοριστικά μέτρα