Έρευνα αγοράς κάνουν οι Ηρακλειώτες για τα σαρακοστιανά - Πως διαμορφώνονται οι τιμές

Κορυφώνεται, τα επόμενα 24ωρα, η κίνηση στην αγορά σαρακοστιανών στο Ηράκλειο με τις τιμές να κυμαίνονται σχεδόν στα ίδια επίπεδα με τα περσινά.
 
Ενδεικτικά, στην αγορά θαλασσινών, τα φρέσκα καλαμάρια πωλούνται στα ιχθυοπωλεία προς 16 ευρώ το κιλό, τα μύδια από 6 έως 6,5 ευρώ, τα χταπόδια από 16-18 ευρώ και τα κυδώνια προς 16 ευρώ, επίσης.
 
Το ενδιαφέρον που υπάρχει είναι αυξημένο από τους καταναλωτές και ο κόσμος κάνει διερευνητικές ερωτήσεις ωστόσο όλοι στρέφονται στην αυριανή μέρα και στην Καθαρά Δευτέρα καθώς η κεντρική ψαραγορά θα είναι όπως κάθε χρόνο ανοιχτή από το πρωί μέχρι να εξαντληθούν τα αποθέματα.
 
Εκτός από τα φρέσκα θαλασσινά, υπάρχουν και τα εισαγόμενα κατεψυγμένα που μπορεί να προμηθευτεί κανείς σε χαμηλότερες τιμές. Ενδεικτικά, κατεψυγμένες γαρίδες πωλούνται στα σούπερ μάρκετ προς 10,70 ευρώ το κιλό, κατεψυγμένα μύδια στα 3,20 ευρώ, κατεψυγμένες σουπιές προς 12 ευρώ και θράψαλα στα 9,5 ευρώ το κιλό.
 
Για όλα τα πορτοφόλια και οι τιμές στα υπόλοιπα σαρακοστιανά. Ο χαλβάς ξεκινά από 4,50 ευρώ το κιλό, υπάρχουν όμως και χαμηλότερες τιμές ενώ ο ταραμάς πωλείται προς 3,20 ευρώ το κιλό και ο χύμα στα 1,60.
 
Στην αγορά οπωροκηπευτικών επίσης είναι αυξημένο το ενδιαφέρον ενώ οι τιμές κι εκεί κυμαίνονται στα ίδια επίπεδα με τα περσινά με μικρές μόνον διακυμάνσεις.
 
Χαρακτηριστικά, οι αγριαγκινάρες πωλούνται προς 5,50 ευρώ το κιλό, βρίσκει κανείς όμως αναλογα με την ποιότητα και στα 2,40, τα λουμπούνια στα 1,80 ευρώ το κιλό, τα κουκιά 2,40, οι ντομάτες προς 0,60 λεπτά έως και ένα ευρώ το κιλό ενώ λίγο «τσίμπησε» η τιμή του αγγουριού Κνωσού προς 1,80 – 2 ευρώ.
 
Να σημειωθεί ότι την Καθαρά Δευτέρα και οι παραδοσιακές φρουταγορές θα είναι ανοιχτές για να καλύψουν τις ανάγκες του κοινού
 
Αξίζει να σημειωθεί ότι ο ΕΦΕΤ ενισχύει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων, κατά την περίοδο της Σαρακοστής, με στόχο τη διασφάλιση της διάθεσης ασφαλών τροφίμων και την προστασία των συμφερόντων των καταναλωτών από αθέμιτες πρακτικές, σε συνεργασία και συνεννόηση με τις τοπικές αρμόδιες αρχές.
 
Ελένη Μπουρμά